5.
Pişirme sırasında ete çatal batırmayın veya kesmeyin. Bu, tüm suyunun dışarı çıkmasına ve
etin daha sert ve kuru olmasına neden olacaktır. Bunun yerine maşa kullanın.
6.
Balığı çıkarırken filetoyu desteklemek için düz, ısıya dayanıklı plastik bir spatula kullanın.
Sosisleri pişirmeden önce hafifçe haşlamak, çatal batırma ihtiyacını ortadan kaldırabilir.
7.
Pişirme süresi
Yiyecek türü
Kırmızı et
Sığır filetosu biftek
Fileto
Hamburger
Antrikot
Keçi
Biftek
Fileto
Pastırma
Kuzu
Biftek
Pirzola
Biftek
Tavuk:
Göğüs fileto
But
Sucuk:
İnce
Kalın
Sandviç veya börek
Dilimlenmiş sebzeler (1 cm
kalınlığında):
Patlıcan
Kabak
Tatlı patates
Pişirme süresi
3 dakika (normal)
5-6 dakika (iyi pişmiş)
1-2 dakika
4-6 dakika
2-3 dakika
3 dakika
4 dakika
4 dakika
6 dakika veya pişene kadar
4-5 dakika veya pişene kadar
3-4 dakika
6-7 dakika
3-5 dakika veya kızarana kadar
3-5 dakika
ROCK'NGRILL 1300 WOOD W/ B
TÜRKÇE
75