OPMERKING: Zie de bereidingstijden in het desbetreffende gedeelte.
4.
Laat de bovenste plaat dan helemaal zakken en gebruik het handvat om het voedsel naar
beneden te drukken. De bovenste plaat moet volledig omlaag staan om het voedsel de
karakteristieke geribbelde grillstrepen te geven.
Til de bovenste plaat op wanneer het voedsel klaar is met koken. Verwijder het voedsel met
5.
een plastic spatel.
Gebruik als tosti-ijzer
Steek de stekker van het apparaat in een 220-240 V~ stopcontact en zet het aan. Het rode
1.
indicatielampje licht op.
Laat het apparaat een paar minuten voorverwarmen. Zodra de maximumtemperatuur is
2.
bereikt, gaat het groene indicatielampje branden.
Maak tijdens het voorverwarmen de sandwich klaar en leg deze op de onderste plaat.
3.
Plaats sandwiches altijd op de rand van de onderste plaat.
Laat dan de bovenste plaat zakken en gebruik het handvat om de sandwich naar beneden
4.
te drukken en gelijkmatig aan beide kanten te bakken. Om de sandwiches te roosteren,
moet de bovenste plaat helemaal omlaag worden gedrukt.
5.
De sandwich zal in ongeveer 4 tot 5 minuten geroosterd zijn. De exacte bereidingstijd
varieert naar smaak en is afhankelijk van het soort brood en de vulling die wordt gebruikt.
6.
Als de sandwich klaar is, gebruikt u het handvat om de grill te openen. Verwijder de
sandwich met een plastic spatel.
OPMERKING: Gebruik nooit metalen tangen of messen, want die kunnen de anti-aanbaklaag
van de platen beschadigen.
Kooktips
Voor de beste resultaten bakt u stukken vlees die dik genoeg zijn om met beide platen in
contact te komen.
Aanbevolen vlees:
-
Rundvlees: entrecote, ossenhaas, lende, ribbetjes, steaks, enz.
-
Lamsvlees: T-bone steak, filets, lende, karbonades, blokjes, enz.
-
Varkensvlees: lende, ribbetjes, T-bone steak, steaks, blokjes, enz.
Stevigere stukken zoals kalfsschouder, lamskotelet of karbonades kunnen worden
1.
gebruikt. Om dit soort vlees malser en zachter te maken, marineert u het een paar uur of
een nacht in wijn of azijn om de vezels te helpen afbreken.
2.
Het vlees komt er niet uit voor het koken. Door zout aan rauw vlees toe te voegen, verliest
het zijn sappen en wordt het taai.
NEDERLANDS
ROCK'NGRILL 1300 WOOD W/ B
59