Publicité
fr-ca Fonctionnement
Sélectionnez la température en faisant glisser votre
4.
doigt sur la zone des paramètres.
a clignote jusqu'à ce que la température choisie soit
atteinte à nouveau.
a La température sélectionnée et l'avancement de la
température atteinte dans la poêle clignote
alternativement jusqu'à ce que la température
sélectionnée a été atteinte.
a La température affichée sur l'affichage est
approximative est peut différer de la véritable
température de la poêle à frire.
Réglages pour cuisiner avec AutoChef®
Le tableau montre quel niveau de température est adapté pour quel aliment.
La température
et le temps de friture
qualité des aliments.
Aliment
Viande
Escalope, nature
Escalope, panée
Filet de bœuf
Côtelettes
Cordon bleu
Steak, saignant
1¼ po (3 cm) d'épaisseur
Steak, à point
1¼ po (3 cm) d'épaisseur
Steak, bien cuit
1¼ po (3 cm) d'épaisseur
Bifteck T-Bone, saignant
1¾ po (4,5 cm) d'épaisseur
Bifteck T-Bone, à point
1¾ po (4,5 cm) d'épaisseur
Poitrine de volaille
¾ po (2 cm) d'épaisseur
Bacon
Viande hachée
Hamburgers
½ po (1,5 cm) d'épaisseur
Boulettes de viande
¾ po (2 cm) d'épaisseur
Saucisses, précuites
Chorizzo, saucisses fraîches
Brochettes de viande
Lanières de viande épicées
Poissons et fruits de mer
Filet de poisson, nature
Filet de poisson, pané
Poisson, frit, entier
44
a Une fois la température atteinte, un signal sonore
retentit et ainsi que le symbole de température arrête
de clignoter.
Ajoutez la graisse de friture puis les aliments dans la
5.
poêle à frire.
Remarque : Si vous avez besoin de cuisiner avec plus de
250 ml d'huile, ajoutez de l'huile et attendez quelques
secondes avant d'ajouter les aliments.
Désactiver AutoChef®
Sélectionnez la zone de cuisson et appuyez sur
▶
peuvent varier en fonction du type, du poids, de l'épaisseur et de la
320-355 (160-180)
355 (180)
355-390 (180-200)
320-355 (160-180)
355 (180)
430 (220)
390 (200)
355 (180)
390-430 (200-220)
355-390 (180-200)
320 (160)
320-355 (160-180)
355-390 (180-200)
320-390 (160-200)
320-355 (160-180)
320-355 (160-180)
320-355 (160-180)
320-355 (160-180)
355-390 (180-200)
355 (180)
355 (180)
320 (160)
.
4-10
6-10
6-10
10-15
10-15
8-10
6-10
6-12
10-15
20-30
10-20
2-6
6-10
6-15
10-20
5-12
10-20
10-20
6-10
10-20
10-20
10-20
Publicité
