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3V-490072NU – 06/23
Ecran vert :
Information sur la cuisson
Message non bloquant
Un appui n'importe où sur l'écran fait
disparaître le message d'erreur
Messages sur l'écran
i28 : Sonde à cœur : Défaillante ou
absente au démarrage de la
cuisson
E30 : Echauffement de l'Electronique
(>70°C)
E32 : Sonde à cœur : 2 points de
mesure défaillants
i33 : Sonde à cœur défaillante ou
débranchée en cours de cuisson
i41 : Détection absence eau : l'eau ne
coule pas par le rejet
E43 : Détection fuite
i49 : Clé USB saturée ou absente
EFr : Surchauffe de la sonde de bain
EFx : Surchauffe du fond de cuve (x =
Numéro de la zone de chauffe)
ESx : Sonde de fond de cuve en court-
circuit ou coupée (x = Numéro de
la zone de chauffe)
ESb : Sonde de bain en court-circuit ou
coupée
ESA : Surchauffe du fond de cuve
E72 : Electronique à > 85°C
E90 : Détection du vérin de cuve bloqué
F49571 (07-23)
37
DEFAUTS DE FONCTIONNEMENT
Erreurs information client : ixx
Ecran rouge :
Cuisson arrêtée (pause)
Message bloquant
Arrêt de la cuisson
Conséquences
La cuisson de démarre pas
La cuisson se poursuit et la température
est automatiquement réduite à 180°C
La cuisson se poursuit
Arrêt de la cuisson
La cuisson se poursuit
Arrêt du cycle de nettoyage (Pause) ou du
remplissage automatique
La cuisson se poursuit
La clé USB est pleine ou Attente de clé
USB
Arrêt de la cuisson.
Arrêt de la cuisson.
Arrêt de la cuisson.
Arrêt de la cuisson.
Arrêt de la cuisson.
Arrêt de la cuisson.
Si la cuve peut être ramenée en position
horizontale, il est possible d'utiliser l'appareil
en cuisson (Sans manœuvrer la cuve).
Page 23
Pour commencer la cuisson brancher la sonde à cœur
ou la remplacer si nécessaire. Passer en mode minuterie
le cas échéant. Si le problème persiste, faire intervenir
le service après-vente
Problème d'installation : vérifier la proximité d'appareil
chauffant du côté droit de l'appareil. Si le problème
persiste, faire intervenir le service après-vente
Remplacer la sonde à cœur dès que possible. Si le
problème persiste, faire intervenir le service après-vente
Pour continuer la cuisson rebrancher la sonde à cœur
ou la remplacer si nécessaire. Passer en mode minuterie
le cas échéant. Si le problème persiste, faire intervenir
le service après-vente
Vérifier l'alimentation d'eau de l'appareil (Vanne ouverte,
pression...).
Le cas échéant, faire intervenir le service après-vente
Couper l'alimentation d'eau de l'appareil et faire
intervenir le service après-vente
Vider la clé USB ou Brancher une nouvelle clé USB.
Si le problème persiste, prévenir le service après-vente
Arrêter l'appareil et faire intervenir le service après-vente
Arrêter l'appareil et faire intervenir le service après-
vente
Arrêter l'appareil et faire intervenir le service après-
vente
Arrêter l'appareil et faire intervenir le service après-
vente
Arrêter l'appareil et faire intervenir le service après-vente
Problème d'installation : Vérifier la proximité d'appareil
chauffant du côté droit de l'appareil. Si le problème
persiste, faire intervenir le service après-vente
Un objet est coincé sous la cuve et empêche sa
manœuvre : Dégager le passage de la cuve. Si le
problème persiste, faire intervenir le service après-vente
VULCAN
A division of ITW Food Equipment Group LLC
P.O. Box 696
Louisville, KY 40201
Erreurs Intervention Dépanneur : Exx
Ecran rouge :
Cuisson arrêtée (pause)
Message bloquant
Arrêt de la cuisson
Que faire ?
FR
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