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Vulcan PRECIPAN VPP28 Mode D'emploi page 44

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3V-490072NU – 06/23
- Nettoyer le fond à l'aide d'une spatule adaptée aux hautes températures ou un tampon métallique spécial Inox. Nettoyer
régulièrement le plan de cuisson car il convient d'éviter une incrustation répétée de salissures
- Finir de rincer la cuve avec la douchette
- Sécher la cuve au papier absorbant
Remarque : Il est fortement conseillé de sécher le fond de la cuve. La stagnation d'eau mélangée à des produits de nettoyage ou du chlore, à long
terme, engendre la corrosion irréversible du fond
30.3
NETTOYAGE RAPIDE DE LA CUVE
- Mettre l'appareil en fonctionnement.
- Attendre quelques secondes que l'écran de démarrage disparaisse.
- Vérifier que la bonde de vidange est bien fermée
- Nettoyer le fond à l'aide d'une spatule adaptée aux hautes températures ou un tampon métallique spécial Inox. Nettoyer
régulièrement le plan de cuisson car il convient d'éviter une incrustation répétée de salissures
- Finir de rincer la cuve avec la douchette
F49571 (07-23)
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Faire chauffer l'eau à 55°c environ pour activer le produit
Activer l'arrivée d'eau
Ouvrir la bonde de vidange
Arrêter l'arrivée d'eau
Basculer la cuve en position vidange
Activer l'arrivée d'eau
Ouvrir la bonde de vidange
Arrêter l'arrivée d'eau
Basculer la cuve en position vidange
VULCAN
A division of ITW Food Equipment Group LLC
P.O. Box 696
Louisville, KY 40201
FR

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Precipan vpp40