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Tabuleiro de forno
(apenas se presente*)
Um tabuleiro de forno é ideal para obter um
dourado uniforme no fundo, tornando-o perfeito
para biscoitos e bolos devido ao seu design raso
e plano. Além disso, a sua colocação sob uma
grelha de cozedura pode ajudar a recolher pingos
e evitar sujidade no forno.
Grades de arame laterais
Localizadas em ambos os lados do forno, os supor-
tes laterais foram concebidas para colocar o tabu-
leiro de forno e as grades durante a cozedura.
NOTA:
6 ou 7 níveis, consoante o modelo.
Tabuleiro duplo – modo VAPOR
(apenas se presente*)
A forma côncava permite uma correta circulação
da humidade gerada na cozedura, mantendo
a taxa de humidade dos alimentos elevada.
Consoante a quantidade de água introduzida
no tabuleiro, obtém-se uma cozedura mais seca
ou mais "húmida".
(apenas se presentes*)
PT 12
Guias telescópicos
(apenas se presentes*)
As calhas telescópicas para fornos são prateleiras
que podem ser estendidas, facilitando a coloca-
ção ou remoção de artigos, sem necessidade
de alcançar o interior de um forno quente.
Melhoram a segurança, a estabilidade e podem
ser ajustadas para diferentes posições de nível.
Preci Probe
(apenas se presente*)
Esta Preci Probe é um sensor de temperatura
que, inserido nos alimentos e ligado ao forno por
cabo, permite controlar a temperatura interior
dos alimentos durante a cozedura. É utilizado
principalmente para peixe e carne.
Tabuleiro duplo – modo BBQ
(apenas se presente*)
A forma convexa é adequada para grelhar
no forno a alta temperatura (220°) permitindo
um resultado de churrasco mesmo em casa com
pouco fumo graças à ação de drenagem das
gorduras no fundo do tabuleiro.
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