Publicité
Αν θέλετε να ψήσετε περισσότερο το φαγητό, πατήστε «
και ορίστε μια νέα θερμοκρασία-στόχο για τον αισθητήρα Preci Probe.
Συμβουλές μαγειρικής
Ο αισθητήρας είναι εξοπλισμένος με ένα μόνο σημείο
μέτρησης. Τοποθετήστε το εξ ολοκλήρου μέσα στο φαγητό με
το μεταλλικό άκρο να βρίσκεται στο μέσο του φαγητού.
Τοποθετήστε αυτό το σημείο όσο το δυνατόν πιο κοντά
στο πιο παχύ (ψυχρότερο) σημείο του φαγητού για να
παρακολουθείτε με ακρίβεια τη διαδικασία μαγειρέματος.
Ο αισθητήρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τις μη αυτόματες λειτουργίες (Πάνω-Κάτω θέρμανση,
Αερόθερμο + Ανεμιστήρας, Γκριλ, Super Grill, Γκριλ + Ανεμιστήρας, και Πολλαπλών επιπέδων), με τις
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Κρέας, Ψάρι και Λαχανικά) και με το Gentle Cooking.
Κατηγορία τροφίμων
Ροσμπίφ
Ψητά κρέατα
Πουλερικά
Ψάρια (ολόκληρα/φιλέτα)
Ψωμί/στη γάστρα
Προτεινόμενη T°C πυρήνα
45°C
55°C/ 60°C/ 65°C
83-85°C
65°C
90°C
EL 38
Μαγειρέψτε περισσότερο» στην οθόνη
Προτεινόμενη τοποθέτηση
Διαγώνια στο παχύτερο σημείο.
Για φαγητά με κυλινδρικό σχήμα
(π.χ. ρολά) τοποθετήστε την άκρη
όσο το δυνατόν πιο κοντά στο
γεωμετρικό κέντρο
Στο παχύτερο μέρος του στήθους
Διαγώνια στο παχύτερο σημείο
Κοντά στο γεωμετρικό κέντρο του
φαγητού
Publicité
