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4.2.2. FUNCIONES ESPECIALES
Símbolo
Función
Pizza 300
Deshidratación
Mantener
caliente
Yogur
Fermentación
MULTICOCCIÓN
Freidora de aire
T°C por
Posición
defecto
sugerida
Rango T°C
en el estante
300 °C
L2/L3
200-300 °C
55°C
L4
45-65°C
65 °C
L3
40 °C
L4
40 °C
L3
200 °C
L1+L3+L5+L7
150-250 °C
200 °C
L3/L4
150-250 °C
ES 34
Preca-
PRECI PROBE
lentar
disponible
IDEAL PARA: cocinar todo tipo
de pizzas, sin necesidad de
precalentamiento. Utilice un
NO
calentamiento más bajo para
la pizza congelada y 300° para
la pizza fresca redonda.
IDEAL PARA: deshidratar porciones
de verduras y frutas. Para obtener
NO
un mejor resultado, corte las
rodajas finas y colóquelas en una
sola capa sin superponerlas.
IDEAL PARA: mantener la comida
NO
caliente
IDEAL PARA: preparar yogures
NO
permitiendo un correcto proceso
de fermentación
IDEAL PARA: leudar masas de pizza
NO
y pan, colocar comidas en el tercer
nivel
IDEAL PARA: cocinar simultánea-
mente diferentes platos de una
comida completa en diferentes
niveles sin mezclar olores. Coloque
SÍ
los alimentos en todos los niveles
disponibles después del precalen-
tamiento. Saque cada plato por
separado, según se haya alcanzado
la temperatura de cocción.
IDEAL PARA: preparar platos conge-
lados, prefritos y empanados.
NO
Gracias al accesorio específico,
el aire caliente cubre los alimentos
de manera uniforme.
Sugerencias
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