Publicité
Če želite hrano kuhati dlje, na zaslonu pritisnite »
za sondo Preci Probe.
Nasveti za kuhanje
Sonda je opremljena z eno samo merilno točko.
V celoti jo vstavite v hrano, pri čemer naj bo kovinska konica
v sredini hrane. To točko postavite čim bližje najdebelejšemu
(najhladnejšemu) delu hrane, da natančno spremljate
postopek kuhanja.
Sondo lahko uporabljate z ročnimi funkcijami (Konvencionalno, Konvekcija + ventilator, Žar, Super grill,
Žar + ventilator in Na več nivojih), s KATEGORIJAMI KUHANJA HRANE (meso, ribe in zelenjava)
in Gentle Cooking.
Kategorija živil
Goveja pečenka
Pečeno meso
Perutnina
Ribe (cele/zrezki)
Kruh/enolončnice
Kuhaj dlje« in nastavite novo ciljno temperaturo
Predlagana T jedra °C
45 °C
55 °C/60 °C/65 °C
83–85 °C
65 °C
90 °C
SL 39
Predlagan položaj
Diagonalno v najdebelejši del.
V primeru hrane valjaste oblike
(tj. goveja pečenka) postavite konico
čim bližje geometričnemu središču
V najdebelejši del prsi
Diagonalno v najdebelejši del
Blizu geometrijskega središča živila
Publicité
