Publicité
14
www.electrolux.com
Symbole
6.4 Sous-menu pour : Nettoyage
Symbole
6.5 Modes de cuisson
Mode de cuisson
Élément de menu
Mode de cuisson SousVide Utilise la vapeur pour cuire de la viande,
Recettes SousVide
SousVide VarioGuide
Élément de menu
Nettoyage vapeur
Détartrage
Rinçage
Nettoyage vapeur Plus
Chaleur tournante
Sole pulsée
Description
du poisson, des fruits de mer, des lé‐
gumes et des fruits. Sélectionnez une
température de 50 °C à 95 °C.
Contient une liste des programmes auto‐
matiques.
Propose des réglages recommandés
pour le four, pour un grand choix de
plats. Cherchez le plat souhaité et lancez
la cuisson. La température et les temps
de cuisson sont fournis uniquement des‐
tinés à obtenir les meilleurs résultats et
peuvent être ajustés. Ils varient en fonc‐
tion des recettes ainsi que de la qualité
et de la quantité des ingrédients utilisés.
Description
Procédure de nettoyage de l'appareil
lorsqu'il est légèrement sale et sans
traces ayant brûlé plusieurs fois.
Procédure de nettoyage du tartre dans le
circuit du générateur de vapeur.
La procédure de rinçage et de nettoyage
du circuit du générateur de vapeur après
une utilisation fréquence des fonctions
vapeur.
Procédure de nettoyage pour la saleté
tenace, à l'aide d'un produit spécifique
pour four.
Utilisation
Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps
et pour déshydrater des aliments.Diminuez les
températures de 20 à 40 °C par rapport à la
fonction : Convection naturelle.
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et
leur donner un brunissement plus intense et
une pâte bien croustillante. Diminuez les tem‐
pératures de 20 à 40 °C par rapport à la fonc‐
tion : Convection naturelle.
Publicité
