3.5
Utilisation conforme aux prescriptions
3.6
Mauvaise utilisation prévisible
3.7
Consignes de base de sécurité et de prévention des accidents
Le lave-vaisselle doit être utilisé uniquement de manière conforme et dans le res-
pect du présent mode d'emploi. Le lave-vaisselle est destiné exclusivement à un
usage commercial.
Le lave-vaisselle est destiné au lavage de la vaisselle, des couverts, des verres, des
ustensiles de cuisine, des plaques à pâtisserie et des conteneurs.
La vaisselle doit être adaptée au passage en lave-vaisselle. En cas de doute, il est
possible de consulter MEIKO pour savoir si la machine est adapté au travail prévu
(taille, exécution, aptitude fondamentale du lave-vaisselle, etc.)
bal.com).
Les applications suivantes sont explicitement considérées comme non conformes :
•
Le traitement dans la machine de matières dangereuses (matières nocives
pour la santé, en particulier les matières toxiques, corrosives, facilement et
hautement inflammables, explosives).
•
Le fonctionnement de la machine dans un environnement présentant des
risques d'explosion.
Le lave-vaisselle ne doit pas être utilisé :
•
Laver des ustensiles de cuisine contenant des composants électriques
•
Nettoyer des textiles, maniques ou éponges en acier
•
Laver des ustensiles en fer ou des ustensiles n'entrant pas en contact avec des
denrées alimentaires (par ex. les cendriers, les bougeoirs, etc.)
•
Le nettoyage des êtres vivants
•
Nettoyer des denrées alimentaires destinées à la consommation
•
Préparer des denrées alimentaires dans la machine
•
Retrait de l'eau de rinçage pour la préparation des aliments ou pour la boisson
•
Laver des grilles de plaque de cuisson/grilles de four à gaz
•
Remplir la machine à partir d'une source externe (par exemple, une douche)
•
Introduction d'eau sanitaire dans le réseau des eaux usées du site.
•
Se tenir debout ou s'asseoir sur des pièces de machine (ex. : porte)
•
Rinçage des pièces en bois
•
Rinçage des pièces en plastique qui ne sont pas stables à la chaleur et aux al-
calis
•
Rinçage des pièces en aluminium (comme les pots, les conteneurs ou les pla-
teaux) uniquement avec un détergent approprié pour éviter la décoloration
noire
Remarque
Les consignes de sécurité suivantes servent à la protection du personnel utilisateur,
des tiers et à celle du lave-vaisselle.
Respecter les remarques figurant dans ce mode d'emploi et les panneaux indica-
teurs apposés sur le lave-vaisselle.
Dans la pratique, il est possible d'atteindre la sécurité uniquement si toutes les me-
sures requises à cet effet sont prises.
Il est de la responsabilité de l'exploitant de planifier ces mesures et de contrôler leur
exécution sur place.
L'exploitant doit en particulier s'assurer que :
•
Le lave-vaisselle est utilisé uniquement de façon conforme. Toute autre utilisa-
tion ou manipulation peut provoquer des dommages ou générer des risques.
•
Utiliser uniquement les pièces de rechange d'origine fournies par le fabricant
afin d'assurer le bon fonctionnement et la sécurité de l'utilisation.
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