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FRANÇAIS
Airfry. Lorsque l'accessoire Airfry est utilisé
avec des fonctions où les brûleurs du four
fonctionnent (cuisson, cuisson par convection,
rôti, rôti par convection, etc.), l'huile qui tombe
de l'accessoire peut provoquer de la fumée et
un incendie dans le four en raison de la
chaleur.
Le mode AirFry est conçu pour produire des
aliments avec un extérieur plus croustillant
que la cuisson au four traditionnelle.
Le mode AirFry est destiné à la cuisson en
rack unique uniquement. Sélectionnez AirFry,
puis entrez la température de consigne
souhaitée et appuyez sur Démarrer. La
température peut être réglée entre 125 °F et
550 °F.
La position 2 du portoir est recommandée
pour la plupart des aliments.
Les aliments peuvent cuire plus rapidement
que prévu si le four est déjà chaud lorsque les
aliments sont placés dans le four.
Si les aliments brunissent trop rapidement,
essayez une position de grille plus basse ou
une température réglée au four plus basse.
La position 3 du portoir est recommandée
pour la plupart des aliments. Utilisez la
position de rack 2 pour les aliments plus épais.
Attention : les aliments riches en matières
grasses fumeront lors de l'utilisation du mode
AirFry. Pour de meilleurs résultats, suivez ces
recommandations lorsque vous faites frire à
l'air des aliments riches en matières grasses,
tels que les ailes de poulet, le bacon, la
saucisse, les hot-dogs, les cuisses de dinde, les
côtelettes d'agneau, les côtes, la longe de
porc, le canard ou certaines protéines
d'origine végétale.
Attention : Ne couvrez jamais les fentes,
les trous ou les passages dans le fond du four
ou couvrez des racks entiers avec des
matériaux tels que du papier d'aluminium.
Cela bloque le flux d'air à travers le four et
peut entraîner une intoxication au monoxyde
de carbone. La feuille d'aluminium peut
également piéger la chaleur, entraînant un
risque d'incendie ou de mauvaises
performances du four.
Attention : Allumez votre hotte aspirante
à un réglage élevé du ventilateur avant de
démarrer AirFry et laissez-la allumée pendant
15 minutes après avoir terminé.
• Nettoyez régulièrement les filtres à graisse
de votre hotte aspirante.
• Gardez le four exempt d'accumulation de
graisse. Essuyez l'intérieur du four avant et
après la cuisson à l'air.
AVERTISSEMENT : les pièces accessibles
peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation.
Assurez-vous qu'il fait assez froid pour le
nettoyer.
Tiroir chauffant
AVERTISSEMENT : Le tiroir chauffant
gardera les aliments cuits chauds à la
température de service. Commencez toujours
par des aliments chauds. Les aliments froids
ou à température ambiante ne peuvent pas
être chauffés ou réchauffés dans le tiroir
chauffant (sauf les craquelins croustillants, les
croustilles, les céréales sèches). Les bactéries
se développeront très rapidement dans les
aliments entre 40 et 140 °F. Préchauffez
toujours le tiroir chauffant avant de réchauffer
les aliments. Ne chauffez pas les aliments
pendant plus de 2 heures. Le tiroir chauffant a
trois réglages :
Faible
65 °C (150 °F)
Moyen
75 °C (170 °F)
Élevé
95 °C (200 °F)
Utilisez le tableau suivant pour les paramètres
de conservation au chaud recommandés :
Température
Réglage
Faible
Rouleaux mous, chips,
assiettes vides
Moyen
Casseroles,
pizzas,légumes, œufs,
pâtisseries, biscuits, petits
pains durs, sauces
Élevé
Rôtis,volaille,
hamburgers,bacon,pomm
es de terre au four
Attention : Placez les aliments cuits dans
un plat de service à l'abri de la chaleur sur le
support dans le tiroir chauffant. Retirez les
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Type d'aliment
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