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Pour mélanger des produits alimentaires fermes ou très épais, il pourra être
utile d'utiliser le niveau P pour empêcher un coincement des lames 4.
REMARQUE
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N'utilisez pas l'appareil pour réduire la granularité du sel alimentaire, du
sucre cristallisé ou du sucre blanc, par exemple pour obtenir du sucre en
poudre.
Recettes
Shake à la banane
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2 bananes
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env. 2 c-à-s de sucre
(selon le degré de maturité des bananes et les préférences personnelles)
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½ l de lait
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1 goutte de jus de citron
Pelez les bananes et réduisez-les en purée à niveau 2. Ajoutez progressivement
le lait, puis le sucre et le jus de citron. Mixez le tout jusqu'à obtenir un liquide
homogène. Servez le shake glacé.
Shake à la vanille
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¼ l de lait
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250 g de glace à la vanille
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125 g de glaçons
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1 ½ c-à-c de sucre
Pilez les glaçons avec le niveau P. Remplissez le reste d'ingrédients dans le
mixeur. Mixez sur niveau 2 jusqu'à obtention d'un liquide uniforme.
Shake au cappuccino
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65 ml d'expresso froid (ou de café très serré)
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65 ml de lait
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15 g de sucre
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65 g de glace à la vanille
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100 g de glaçons
Pilez les glaçons avec le niveau P. Ajoutez l'expresso, le lait et le sucre. Mixez le
tout à niveau 2, jusqu'à ce que le sucre se soit dissous. Pour finir, ajoutez la glace
à la vanille et mixez le tout brièvement à niveau 1.
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FR │ BE
SSTMC 600 A1
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