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Per mescolare alimenti solidi o molto densi, può essere utile utilizzare il
livello P, in modo da evitare che la lama di taglio 4 si blocchi.
NOTA
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Non utilizzare l'apparecchio per ridurre la grana di sale da cucina, zucchero
raffinato o zucchero bianco, per esempio per ottenere lo zucchero a velo.
Ricette
Frullato alla banana
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2 banane
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2 cucchiai di zucchero circa (a seconda del grado di maturazione delle
banane e del gusto personale)
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½ litro di latte
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1 spruzzata di succo di limone
Sbucciare le banane e frullarle alla velocità 2. Aggiungere poco per volta il latte,
poi lo zucchero e il succo di limone. Mescolare il tutto fino a ottenere un liquido
omogeneo. Servire il frullato freddo di frigo.
Frullato alla vaniglia
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¼ di litro di latte
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250 g di gelato alla vaniglia
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125 g di cubetti di ghiaccio
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1 ½ cucchiaino di zucchero
Tritare i cubetti di ghiaccio con il livello P. Versare i restanti ingredienti nel mixer.
Mescolare il tutto a livello 2, fino a ottenere un liquido omogeneo.
Frullato al cappuccino
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65 ml di espresso freddo (o caffè molto forte)
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65 ml di latte
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15 g di zucchero
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65 g di gelato alla vaniglia
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100 g di cubetti di ghiaccio
Tritare i cubetti di ghiaccio con il livello P. Aggiungere l'espresso, il latte e lo
zucchero. Mescolare il tutto alla velocità 2 fino a quando lo zucchero non si è
sciolto. Alla fine, aggiungere il gelato alla vaniglia e mescolare il tutto brevemente
alla velocità 1.
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IT
SSTMC 600 A1
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