Μιλκ-σέϊκ φραγκοστάφυλο
▯
2 κγ μέλι
▯
2 μπανάνες
▯
¼ λίτρου βουτυρόγαλα
▯
¼ λίτρου χυμό φραγκοστάφυλου (μαύρα)
Βάλτε όλα τα υλικά στο μίξερ και αναμείξτε τα όλα στη βαθμίδα 3.
Μιλκ-σέϊκ Χαβάη
▯
4 μπανάνες
▯
¼ λίτρου χυμό ανανά
▯
½ λίτρο γάλα
▯
2 κουταλιές σούπας μέλι
▯
¼ λίτρου ρούμι
Καθαρίστε τις μπανάνες και πολτοποιήστε τις στη βαθμίδα 2. Προσθέστε τα
υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε τα όλα στη βαθμίδα 1.
Φρουτώδες μίγμα ανανά - φράουλας
▯
250 ml χυμός ανανά
▯
200 γρ. φράουλες
▯
300 ml χυμός μύλου
▯
4 παγάκια
Πλύντε τις φράουλες και απομακρύνετε τα πράσινα φύλλα. Θρυμματίζετε τα
παγάκια στη βαθμίδα P. Πολτοποιήστε τις στη βαθμίδα 2.
Στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και αναμείξτε στη βαθμίδα 1.
Κρύα σούπα της Ανδαλουσίας (Γκασπάτσο)
▯
½ Αγγούρι
▯
1 μεγάλη τομάτα
▯
1 πράσινη πιπεριά
▯
½ κρεμμύδι
▯
1 σκελίδα σκόρδο
▯
½ λευκό ψωμάκι
▯
½ κγ αλάτι
▯
1 κγ ξίδι από κόκκινο κρασί
▯
1 ΚΣ ελαιόλαδο
Κόψτε τα λαχανικά σε κομμάτια μεγέθους περ. 2 εκ.
Βάλτε πρώτα τις τομάτες και στη συνέχεια τα αγγούρια στο μίξερ. Πολτοποιήστε
στη βαθμίδα 3.
Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και πολτοποιήστε/αναμείξτε τα όλα στη βαθμίδα
3, έως ότου δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη σούπα. Σερβίρετε την με ψωμί.
■
284
│
GR
SSTMC 600 A1