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Avis de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Définitions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Informations générales
Numéros de modèle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Modèles refroidis par air, eau ou
condenseur à distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Nomenclature des modèles . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Tailles de glaçons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Emplacement des numéros de modèle/série . . . .21
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Enregistrement de la garantie . . . . . . . . . . . . .22
LuminIce® II . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Écran d'accueil - Icône LuminIce . . . . . . . . . . .23
Installation
Emplacement de la machine à glaçons . . . . . . . . . .25
Dégagements requis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Modèles refroidis par air, eau ou
condenseur à distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Chaleur rejetée par la machine à glaçons . . . . . . .27
Pose sur un bac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Installation dʼune machine à glaçons sur un
distributeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Arrivée et écoulements d'eau . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Installations à conduites extérieures . . . . . . . . . . .30
Condenseur à distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Utilisation de la machine à glaçons à distance
avec des condenseurs à circuits multiples autre
que Manitowoc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Entretien
Détartrage et désinfection en profondeur . . . . . . .37
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Procédure de détartrage et de désinfection
en profondeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Procédure de détartrage correctif . . . . . . . . . .38
iAuCS® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Nettoyage de l'extérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Numéro de pièce : STH079 Rév 05 04/23
Table des matières
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