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COOK classic
MODE D'EMPLOI
Intervalles de
changement/nettoyage
des filtres
Remise en service
de l'appareil après le
déclenchement des
sondes de température
Attention!
Risque de glissade et d'endommagement du sol
L'humidité dégagée lors de la cuisson s'échappe avec l'air sortant du filtre anti-odeur. En cas de
présence élevée d'humidité et de basses températures du sol, de la condensation peut se for-
mer au niveau du sol en dessous du filtre anti-odeur. Ceci peut conduire à un risque de glissade
et à des dommages au plancher.
– Essuyer régulièrement l'eau de condensation au niveau du sol.
– Enclencher l'appareil et l'aspiration et sélectionner le niveau de puissance désiré.
ª
Sous-chapitre „Démarrer/arrêter l'aspiration"
– Enclencher les appareils de cuisson ou de maintien au chaud de table.
Les intervalles de changement/nettoyage des filtres dépendent fortement des conditions
d'utilisation de l'appareil. Il n'est pas possible de reconnaître visuellement si les filtres sont sa-
turés. B.PRO recommande de nettoyer ou remplacer les filtres lorsque la filtration des odeurs
se détériore en fonctionnement normal. Comme aide pour l'orientation, on peut utiliser les indi-
cations de changement de filtre de l'électronique de commande B.PRO Control. Les intervalles
suivants sont affectés aux différents programmes:
Intervalles de changement/nettoyage en heures de fonctionnement
Programme
Nettoyer le filtre ION TEC
Durée de vie des filtres en toile
(sans ION TEC)
Durée de vie des filtres en toile
(avec ION TEC)
Remplacer les filtres à charbon actif
(sans ION TEC)
Remplacer les filtres à charbon actif
(avec ION TEC)
Dans les conduites pour l'air d'évacuation se trouvent des sondes de température qui mesu-
L
rent la température des buées aspirées. Si la température dépasse +60 °C dans la conduite
pour l'air d'évacuation, par exemple suite à l'aspiration d'une flamme nue, les sondes de
température déclenchent pour raisons de sécurité. Le fonctionnement d'aspiration et les
appareils de cuisson et de maintien au chaud raccordés sont alors immédiatement mis hors
service afin d'éviter des dommages plus importants à l'appareil. La mise hors service est af-
fichée sur l'électronique de commande B.PRO Control par le clignotement de l'"Affichage de
surveillance de température". La remise en service de l'appareil est seulement possible après
un temps de refroidissement adéquat (jusqu'à 30 minutes).
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