Sidogaller
(om det finns sådana*)
Sidogaller finns på båda sidorna i ugnen och är till för
att placera bakplåtar och galler under tillagningen.
OBS:
6 eller 7 nivåer beroende på modell.
Dual-plåt – Ångläge
( om det finns sådan*)
Den konkava formen möjliggör en korrekt
cirkulation av fukt som genereras vid tillagningen.
På så sätt behålls hög luftfuktighet. Beroende på
mängden vatten som hälls i plåten erhålls en
torrare eller mer "våt" tillagning.
Katalytiska paneler
(om det finns sådana*)
Specialpaneler med emaljbeläggning och mikro-
porös struktur omvandlar fett till gasformiga par-
tiklar som enkelt kan tas bort. Ska bytas ut efter 3
års användning (vid 2/3 kokcykler per vecka).
Preci Probe
Denna Preci Probe är en temperatursensor som
förs in i maten och ansluts till ugnen via en kabel.
Med den mäter du den inre temperaturen i maten
under tillagningen. Den används främst till fisk
och kött.
Dual-plåt – BBQ-läge
Den konvexa formen lämpar sig för grillning i ugn
vid hög temperatur (220°) Det ger ett perfekt
grillresultat med lite rök tack vare att fettet
dräneras i botten av plåten. Utmärkt för
hemmagrillning.
Gångjärn för mjuk stängning/öppning
(om det finns sådana*)
TRE ÅR
Gångjärnen för mjuk öppning och stängning
säkerställer smidig rörelse och förhindrar hårda
stängningar.
SV 1258
(om det finns sådan*)
(om det finns sådan*)