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Fonction du
Application
four
Pour cuire et rôtir des ali‐
ments sur un seul ni‐
veau.
Chauffage
Haut/Bas
Pour rendre croustillants
vos plats préparés, tels
que frites, pommes quar‐
Plats Surge‐
tiers et nems.
lés
Pour faire griller des ali‐
ments peu épais et du
pain.
Gril
Pour rôtir de gros mor‐
ceaux de viande ou de
volaille avec os sur un
Turbo gril
seul niveau. Pour grati‐
ner et faire dorer.
Pour cuire des gâteaux
avec dessous croustillant
et pour stériliser des ali‐
Cuisson de
ments.
sole
Pour décongeler des ali‐
ments (fruits et légumes).
Le temps de décongéla‐
Décongéla‐
tion dépend de la quanti‐
tion
té et de la grosseur des
plats surgelés.
Fonction du
Application
four
Cette fonction est conçue
pour économiser de
l'énergie pendant la cuis‐
Chaleur tour‐
son. Lorsque vous utili‐
nante humide
sez cette fonction, la
température à l'intérieur
de l'appareil peut différer
de la température réglée.
La chaleur résiduelle est
utilisée. La puissance de
chauffage peut être ré‐
duite. Pour plus d'infor‐
mations, reportez-vous
au chapitre « Utilisation
quotidienne », Remar‐
ques concernant : Cha‐
leur tournante humide.
Utilisez cette fonction
pour préparer des pains
et petits pains et obtenir
Cuisson du
un excellent résultat pro‐
pain
fessionnel en matière de
croustillant, de couleur et
de brillance de la croûte.
Pour maintenir les ali‐
ments au chaud. Veuillez
noter que certains plats
Maintien au
peuvent continuer à cuire
chaud
et sécher tout en restant
chauds. Couvrir les plats
si nécessaire
Progress 13
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