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linarie Bazas LABO73MX Mode D'emploi page 91

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Si le problème n'est pas résolu : 1. Séparer l'appareil du
réseau électrique (désactiver ou dévisser le fusible). 2.
Appelez le service après-vente de votre revendeur ; n'essayez
pas de réparer l'appareil vous-même. Il n'y a pas de service
après-vente à l'intérieur de l'appareil.
Conseils pour la cuisson et le gril
Conseils de cuisson
1、Comment déterminer si une génoise est bien cuite.
Environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson indiqué
dans la recette, plantez un bâtonnet à cocktail dans le gâteau
au point le plus haut. Si le bâtonnet ressort propre, le gâteau
est prêt.
2、Le gâteau s'affaisse. Utilisez moins de liquide la prochaine
fois ou baissez la température du four de 10 degrés.
Respectez les temps de mélange indiqués dans la recette.
3、Le gâteau a levé au milieu mais est plus bas sur le bord.
Ne graissez pas les parois du moule à gâteau à ressort. Après
la cuisson, détachez le gâteau avec précaution à l'aide d'un
couteau.
4、Le gâteau est trop foncé sur le dessus. Placez-le plus bas
dans le four, sélectionnez une température plus basse et faites
cuire le gâteau un peu plus longtemps.
5、Le gâteau est trop sec. Lorsqu'il est cuit, faites de petits
trous dans le gâteau à l'aide d'un bâton à cocktail. Arrosez-le
ensuite de jus de fruits ou d'une boisson alcoolisée. La
prochaine fois, choisissez une température supérieure de 10
degrés et réduisez le temps de cuisson.
www.linarie.fr
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