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IMPORTANT - Le Nettoyant pour Machine
à Glace SCOTSMAN contient de l'acide
phosphorique et hydroxyacétique. Ces
composés sont corrosifs et susceptibles
de provoquer des brûlures en cas
d'ingestion.
NE PAS FAIRE VOMIR. Donner de grandes
quantités d'eau ou de lait. Appeler
immédiatement un médecin. Dans le cas
de contact externe, rincer avec de l'eau.
TENIR HORS DE PORTEE DES ENFANTS.
13. Avec la solution détartrante, nettoyer le
bassin en plastique avec une éponge et une
brosse en plastique.
14. Une fois nettoyé, mettre le flotteur dans la
solution détartrante pour enlever les traces
de calcaire. Après, rincer les deux avec de
l'eau claire.
15. Remonter le flotteur dans les supports du
bassin.
16. Connecter le tuyau nylon au raccord d'entrée
d'eau du bassin.
17. Remonter l'ensemble bassin/flotteur dans
l'évaporateur.
18. Remonter l'ensemble pompe à eau/support
inox et connecter le tuyau en plastique à la
rampe.
19. Verser doucement la solution détartrante
dans le bassin jusqu'à environ 2 cm du bord
supérieur.
20 Mettre la machine sous tension et la démarrer
à l'interrupteur Marche-Arrêt pendant 15
minutes (pendant 18 minutes la vanne liqui-
de est à l'arrêt et le tambour tourne sans
produire de glace)
21 Arrêter la machine avant d'atteindre les 18
minutes et la débrancher
22 Démonter de nouveau le bassin en plastique
en répétant les opérations des chapitres 5 à
9. Rincer l'ensemble bassin avec de l'eau
claire
23. Installer de nouveau l'ensemble bassin en
répétant les opérations du chapitres 16 à 18
24. Préparer une solution aseptisante avec:
• MAR 78-108-128
• 1,5 cl d'aseptisant pour 5 L d'eau
• MAR 208-308
• 3 cl d'aseptisant pour 10 L d'eau
ATTENTION – NE JAMAIS MELANGER
LA SOLUTION DÉTARTRANTE AVEC LA
SOLUTION ASEPTISANTE
25. Verser la solution aseptisante dans le bassin
26. Mettre la machine sous tension et la démarrer
à l'interrupteur Marche-Arrêt pendant 5
minutes (pendant 18 minutes la vanne liqui-
de est à l'arrêt et le tambour tourne sans
produire de glace)
27. Répéter les opérations des chapitres 5 à 8
28. Vider la solution aseptisante et remettre le
bassin en place
29. Remonter l'ensemble pompe à eau/support
inox et connecter de nouveau le tuyau
plastique à la rampe
30. Ouvrir la vanne d'arrêt d'eau
31. Brancher la machine et la mettre en marche.
La glace produite pendant les 5 premières
minutes doit être jetée car elle peut être
contaminée par les produits détartrant/
aseptisant
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