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Table de cuisson
REMARQUE : les plats nécessitant un four entièrement préchauffé sont indiqués par un seul astérisque
* dans le tableau. Les plats pour lesquels un cycle de préchauffage de 5 minutes suffit sont
indiqués par deux astérisques ** . Dans ce cas, n'utilisez pas le mode de préchauffage rapide.
Plat
PRODUITS DE PÂTISSERIE ET DE BOULANGERIE
Pâtisseries/gâteaux dans des moules
Génoise
tarte avec garniture
gâteau marbré
gâteau à la pâte levée, Gugelhupf
(gâteau Bundt, quatre-quarts)
tarte ouverte, tarte
brownies
la pâte sur les plaques et plateaux de cuisson
strudel
strudel, congelé
roulé
Buchteln
biscuits, cookies
cupcakes
petits gâteaux, 2 niveaux
petite pâtisserie à la levure
petite pâte levée à la levure,
2 niveaux
pâte feuilletée
pâte feuilletée, 2 niveaux
biscuits
36
1
1
1
1
2
2
2
2
2
1
2
2, 3
2
2, 3
2
2, 3
160-170 *
20-35
170-180
60-80
160-170
30-40
170-180
50-60
170-190
40-50
170-180 *
25-35
170-180
55-65
200-210
45-60
170-180
15-25
180-190
30-40
160-170 *
20-35
140-150 *
25-45
190-200
20-30
170-180
20-30
170-180
20-30
160-170
20-30
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