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Gericht
Hackbraten, 1 kg
Grillwürste, Bratwurst
FISCH UND MEERESFRÜCHTE
ganzer Fisch, 350 g
Fischfilet, Dicke 1 cm
Fischsteak, Dicke 2 cm
Jakobsmuscheln
Garnelen
GEMÜSE
Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten
Ofenkartoffeln, halbiert
Gefüllte Kartoffel
Pommes frites, hausgemacht
gemischtes Gemüse, Stücke
gefülltes Gemüse
Gedämpftes Gemüse
KONVENTIONELLE PRODUKTE
Pommes frites
Pommes frites, 2 Ebenen
Hühnermedaillons
Fischstäbchen
Lasagne, 400 g
gewürfeltes Gemüse
2
3
3
3
3
3
3
3
2
3
2
3
3
1
GEFROREN
3
2, 3
2
2
2
2
Kochtabelle
170-190
75-90
230 **
8-15
230 240/360
12-17
220-230
8-12
220-230
10-15
230 *
5-10
230 *
3-10
210-220 *
35-45
200 210/360
30-40
190-200
30-40
210 220/360
25-35
190-200
30-40
190-200
30-40
600-750
10-20
200-210
25-35
200-210
35-45
210-220 *
15-20
210-220
15-25
200-210
30-40
190-200
20-30
39
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