Table des Matières
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3 Pour votre sécurité
3.7
Risques et mesures de sécurité lors de la maintenance
Source de danger : chaleur
Danger
Risque de brûlures sur
des surfaces chaudes
Source de danger : Courant électrique
Danger
Risque de choc électri‐
que par des pièces
sous tension
Source de danger : partie mécanique de l'appareil
Danger
Risque de blessures
par coupure sur des
bords tranchants
Où et dans quelles situations sur‐
vient le danger ?
Extérieur de la porte de l'appareil
Dans toute l'enceinte de cuisson, y
■
compris tous les éléments s'y trou‐
vant ou qui s'y sont trouvés lors de
la mode cuisson
Sur la porte de l'appareil à l'inté‐
■
rieur
Sur le dessus de l'appareil pour les
appareils électriques :
Manchon d'évacuation
■
Manchon d'aération
■
Sur le dessus de l'appareil pour les
appareils à gaz :
Manchon d'évacuation
■
Raccord d'échappement de gaz
■
Manchon d'aération
■
Où et dans quelles situations sur‐
vient le danger ?
Sous le capot
■
Sous le panneau de service
■
Sur le câble de raccordement au
■
secteur
Où et dans quelles situations sur‐
vient le danger ?
Lors de travaux de maintenance
39
Contre-mesure
Avant de commencer les travaux
■
de maintenance, attendre que l'en‐
ceinte de cuisson soit refroidie à
moins de 60 °C
Porter les vêtements de protection
■
prescrits, notamment les gants de
protection
Contre-mesure
Faire effectuer les travaux de
■
maintenance sous le capot, sous
le panneau de service et sur le câ‐
ble de raccordement secteur uni‐
quement par des électriciens spé‐
cialisés, d'une entreprise de servi‐
ces habilitée
Ne pas démonter le capot ni le
■
panneau de service
Contre-mesure
Être prudent en effectuant cette
■
action
Porter un équipement de protec‐
■
tion personnel
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