SilverCrest SSMW 750 C3 Mode D'emploi page 59

Wafels
Ingrediënten:
♦ 250 g margarine of boter
♦ ca . 200 g suiker
♦ 2 pakjes vanillesuiker
♦ 5 eieren
♦ 500 g meel
♦ 2 tl bakpoeder
♦ 350 - 400 ml melk
1) Klop de eieren schuimig .
2) Voeg de suiker en de vanillesuiker toe en roer alles door elkaar .
3) Voeg de zachte boter of margarine toe .
4) Roer het bakpoeder erdoor .
5) Voeg onder voortdurend roeren de melk en het meel afwisselend beetje bij
beetje toe .
6) Meng alles met de handmixer op de hoogste stand tot er een glad beslag
ontstaat .
Wafels met appel
Ingrediënten:
♦ 250 g margarine of boter
♦ 75 g suiker
♦ 4 eieren
♦ 250 g meel
♦ 1 tl bakpoeder
♦ 125 ml lauwe melk
♦ 300 g appel (geschild, in blokjes gesneden)
♦ 50 g geraspte amandelen of noten
1) Klop de eieren schuimig .
2) Voeg de suiker toe en roer alles door elkaar .
3) Voeg de zachte boter of margarine toe .
4) Roer het bakpoeder erdoor .
■ 56 │ NL │ BE SSMW 750 C3