Pâtisserie
Pâtisseries/petits gâteaux
Pâte levée
Gâteau (plat en verre)
Tarte aux fruits (plat en verre)
Kouglof
Pain de Noël
Pain blanc
Pain noir
Pizza (plat en verre)
Tarte à l'oignon (plat en verre)
Chaussons aux pommes
Pâte à choux, choux
1) 2)
Pâte feuilletée
Meringues, macarons
Pizza surgelée (grille)
Les indications correspondant au mode de cuisson conseillé sont en gras.
Sauf indication contraire, les durées sont valables pour un four non préchauffé. Réduire le
temps de 10 min si le four est préchauffé. Tenez compte des fourchettes de température,
puissance de micro-ondes, niveaux de cuisson et temps indiqués. Les temps sont calcu-
lés pour plusieurs moules, quantités de pâte et habitudes de cuisson.
Sélectionnez en général la température la plus basse indiquée et vérifiez les aliments
après le temps de cuisson le plus court indiqué.
96
1)
1)
1) 2)
1) 2)
1) 2)
1)
1) 2)
1) 2) 3)
U
6
+
[°C]
[min]
150–170
35–45
150–170
40–50
140–160
55–65
150–170
55–75
160–180
40–50
150–170 110–130
170–190
40–50
150–170
35–40
150–170
25–35
160–180
30–40
170–190
25–35
120–140
35–45
200
12–16
a
_
6
[W]
[°C]
–
–
150
170
–
–
–
–
–
–
–
–
80
180
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
+
[min]
–
35–45
–
–
–
–
30–40
–
–
–
–
–
–