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Préparer les aliments
Rincez brièvement la viande sous l'eau
froide, puis séchez-la. Ne salez pas les
tranches de viande avant de les griller
pour éviter qu'elles perdent leur jus.
Vous pouvez badigeonner la viande
maigre d'huile. N'utilisez pas d'autres
graisses car elles noircissent facilement
ou dégagent de la fumée.
Nettoyez les poissons plats ainsi que
les darnes et salez-les.Vous pouvez
également les arroser d'un peu de ci-
tron.
Grillades
^ Préchauffez la résistance de
voûte/gril environ 5 minutes porte
fermée.
N'activez pas le mode micro-ondes
pendant ce temps !
^ Déposez les aliments à griller sur la
grille.
^ Dans les modes de cuisson Gril Y
et Micro-ondes + Gril b :
Sélectionnez le mode de cuisson, la
puissance des micro-ondes et la
puissance du gril.
^ Dans les modes de cuisson Turbogril
\ et Micro-ondes + Turbogril M :
Sélectionnez le mode de cuisson, la
puissance des micro-ondes et la
température.
,
Risque de blessure !
Utilisez des maniques pour remuer,
enfourner et enlever les aliments
chauds dans l'enceinte chaude.
^ Enfournez l'aliment au niveau qui
convient (voir Tableau des grillades).
^ Refermez la porte.
^ Retournez la viande après la moitié
du temps.
Grillades
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