Publicité
Plats non adaptés aux modes
avec micro-ondes
,
La vaisselle munie de poignées
creuses ou de boutons de cou-
vercle creux n'est pas adaptée à la
cuisson avec les micro-ondes. En
effet, de la vapeur d'eau peut s'infil-
trer dans les cavités et sous l'effet
d'une pression quasi explosive en-
traîner leur destruction. Exception :
cavités suffisamment ventilées.
N'utilisez pas ce type de vaisselle
pour la cuisson au four à micro-
-ondes.
Métal
Le métal réfléchit les micro-ondes et
empêche la cuisson des aliments.
^ Si vous employez des modes combi-
nés utilisant les micro-ondes, ne pla-
cez pas de récipient métallique, de
papier aluminium, de couverts ou de
vaisselle métallisée (décorations, par
exemple bordure dorée, bleu cobalt)
dans l'enceinte de cuisson.
Les restes d'opercules en aluminium
(par exemple, sur les pots de
crème) peuvent provoquer des étin-
celles.
N'utilisez pas de pots en plastique
avec un couvercle en aluminium, ou
enlevez ce dernier.
Vaisselle à utiliser avec les micro-ondes
Exceptions :
La grille livrée convient aux modes
sans micro-ondes et aux modes
combinés utilisant les micro-ondes.
Ne placez pas la grille sur la sole de
l'enceinte, mais insérez-la dans un
niveau de cuisson.
– Les moules métalliques conviennent
pour la cuisson en mode de cuisson
avec micro-ondes.
– Vous pouvez décongeler et réchauf-
fer des plats préparés dans des bar-
quettes en aluminium au four avec
micro-ondes si vous retirez le cou-
vercle au préalable.
L'utilisation de barquettes aluminium
peut provoquer des crépitements et
étincelles. Ne placez donc pas les
barquettes sur la grille, mais sur le
plat en verre.
Afin d'éviter tout contact entre l'alu-
minium et les parois de l'enceinte,
déposez les barquettes à 2 cm de
distance !
Le réchauffage du plat s'effectue uni-
quement par le haut. La répartition
de la chaleur est généralement plus
uniforme si vous placez les aliments
dans un plat approprié au lieu de les
laisser dans la barquette aluminium.
63
Publicité
