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Manitowoc CNF201 Serie Manuel D'installation, De Fonctionnement Et D'entretien page 13

Machines à glaçons sous comptoir

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Séquence de fonctionnement
TEMPORISATEUR DE 15 MINUTES
Le délai de 15 minutes doit être expiré avant de pouvoir
mettre sous tension le moteur à engrenages ou le
compresseur.
Le délai commence à temporiser sur application de
l'alimentation ou sur mouvement du commutateur à bascule
de OFF à ICE.
Le délai commence quand :
• la machine à glaçons entre en arrêt automatique
• l'alimentation est déconnectée et reconnectée
• le commutateur à bascule passe de OFF à ICE
Cette période de temporisation ne peut pas être passée
outre et se réinitialisera à 15 minutes si l'une des conditions
ci-dessus se produit.
AVANT LA MISE EN SERVICE
Lorsque le commutateur à bascule est mis en position ICE,
ce qui suit doit se produire dans l'ordre indiqué avant que la
machine ne se mette en marche.
• L'amortisseur de goulotte à glaçons doit se trouver en
position fermée ou abaissée.
• le délai de 15 minutes doit être expiré. Le délai
commence sur application de l'alimentation et
mouvement du commutateur à bascule de OFF à ICE.
• Le commutateur de détection d'eau doit être fermé
(réservoir d'eau plein d'eau et flotteur de détection d'eau
en position relevée).
DÉMARRAGE INITIAL
La mise sous tension et/ou le mouvement du commutateur
à bascule de OFF à ICE lancera une temporisation de 15
minutes. Cette temporisation ne peut pas être passée outre.
L'interrupteur de détection d'eau fermé (réservoir plein
d'eau), le moteur à engrenages se mettra sous tension à la
fin de la temporisation de 15 minutes. Le compresseur et
le moteur de ventilateur du condenseur se mettent sous
tension 5 secondes après le générateur.
Numéro de pièce : TUC212 Rev 00 12/17
Section 3
Fonctionnement
CYCLE DE CONGÉLATION
Le robinet à flotteur maintient automatiquement le niveau
d'eau dans le réservoir. L'amortisseur de glaçons s'ouvre et
se ferme pour vérifier la production de glaçons. La machine
à glaçons continuera de fabriquer des glaçons jusqu'à ce que
l'amortisseur de glaçons soit maintenu ouvert (relevé) tandis
que les glaçons remplissent le bac.
ARRÊT AUTOMATIQUE
Lorsque l'amortisseur de glaçons est maintenu ouvert par
les glaçons, le moteur à engrenages, le compresseur et le
ventilateur de condenseur se mettent hors tension. Le délai
de quinze minutes commence à temporiser. La machine à
glaçons restera hors tension jusqu'à expiration du délai de 15
minutes et fermeture de l'amortisseur à glaçons.
REMISE EN MARCHE APRÈS ARRÊT AUTOMATIQUE
1. Moins de 4 heures se sont écoulées depuis l'arrêt
automatique.
L'interrupteur de détection d'eau fermé (réservoir plein
d'eau), le moteur à engrenages se mettra sous tension à la
fin de la temporisation de 15 minutes. Le compresseur et
le moteur de ventilateur du condenseur se mettent sous
tension 5 secondes après le générateur.
2. Plus de 4 heures se sont écoulées depuis l'arrêt
automatique.
Le robinet d'évacuation se met sous tension pour
évacuer l'évaporateur. Au bout de 30 secondes, le robinet
d'évacuation se met hors tension. Lorsque le réservoir se
remplit d'eau, l'interrupteur de détection d'eau se ferme et
le moteur à engrenages se met sous tension. Le compresseur
et le moteur de ventilateur du condenseur se mettent sous
tension 5 secondes après sle générateur.
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