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Manitowoc CNF201 Serie Manuel D'installation, De Fonctionnement Et D'entretien page 10

Machines à glaçons sous comptoir

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Installation
AliIeartripa élecroique
AAeorisseIear
n
Tout le câblage doit être conforme aux codes locaux,
régionaux et nationaux.
TENSON
La variation de tension admissible maximale est de ±10 % de
la tension nominale sur la plaque de référence/numéro de
série de la machine à glaçons (lorsque la charge électrique
est la plus haute).
FUSBLE/DSJONCTEUR
Un fusible/disjoncteur séparé doit être fourni pour chaque
machine à glaçons. Les disjoncteurs doivent être de catégorie
H.A.C.R. (ne s'applique pas au Canada).
Les Itchiaes à gltçpas 115/60/1 sont pré-câblées en usine
avec un cordon d'alimentation et une fiche 5-15P.
Les Itchiaes à gltçpas 230/60/1 er 230/50/1 sont pré-
câblées en usine avec un cordon d'alimentation, aucune fiche
n'est fournie.
AAeorisseIear
n
La machine à glaçons doit être mise à la terre
conformément aux codes de l'électricité nationaux et
locaux.
COURANT ADMSSBLE DE CRCUT TOTAL
Le courant admissible de circuit total permet de sélectionner
la dimension de câble de l'alimentation électrique.
La dimension de câble (ou le calibre) dépendant également
de l'emplacement, des matériaux utilisés, de la longueur
de la conduite, etc., celle-ci doit être déterminée par un
électricien qualifié.
Cpadiripas élecroiques oequises
Mtchiae à
Teasipa/Phtse/Cycle
gltçpas
115/1/60
CNF201
230/1/60
230/1/50
115/1/60
CNF202
230/1/60
230/1/50
10
AliIeartripa ea etu er éAtcutripas
ALMENTATON EN EAU POTABLE
En fonction des conditions d'eau locales, il peut s'avérer
nécessaire de traiter l'eau pour empêcher la formation de
tartre, filtrer les sédiments et éliminer le goût et l'odeur du
chlore.
Pour la fabrication de glaçons, connecter à une
alimentation en eau potable uniquement.
Pour installer un système de filtration d'eau Manitowoc,
consulter les Instructions d'installation fournies avec le
système de filtration pour les raccordements d'arrivée
d'eau de fabrication des glaçons.
LGNES D'ARRVÉE D'EAU POTABLE
Suivre ces directives pour l'installation des lignes d'arrivée
d'eau :
• Ne pas raccorder la machine à glaçons à une alimentation
• Si la pression de l'eau dépasse la pression maximale
• Installer un robinet d'arrêt de l'eau et un raccord union
• Isoler les lignes d'arrivée d'eau pour éviter les problèmes
RACCORDEMENTS D'ÉVACUATON
RefopidisseIear
Suivre ces directives lors de l'installation des conduites
à l'tio
d'évacuation :
areasiré rprtle
• Les lignes d'évacuation doivent avoir une inclinaison de
du ciocuir
10.3
• Le siphon de sol doit être suffisamment grand pour
5.4
• Isoler les conduites d'évacuation pour prévenir la
• Les évacuations doivent être équipées d'un raccord-
AAeorisseIear
n
RSQUE DE BLESSURES CORPORELLES

Importar
en eau chaude. S'assurer que tous les restricteurs d'eau
chaude installés pour les autres appareils fonctionnent
(clapets de non-retour sur robinets d'éviers, lave-
vaisselle, etc.).
recommandée (551,5 kPa [80 psig]), se procurer un
régulateur de pression d'eau auprès d'un distributeur
Manitowoc.
pour les lignes d'eau de fabrication de glaçons.
de condensation.
2,5 cm par mètre (1,5 pouce par 5 pieds) et ne doivent
pas créer de siphons.
recevoir l'eau provenant de toutes les évacuations.
condensation.
union ou de tout autre moyen adapté permettant de
déconnecter la machine à glaçons pour des raisons de
maintenance.
Numéro de pièce : TUC212 Rev 00 12/17
Section 2

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