Remarques relatives à la vaisselle pour le micro-ondes
placez les aliments dans un plat appro-
prié au lieu de les laisser dans la bar-
quette aluminium.
Ne posez jamais de barquettes alumi-
nium sur la grille, faute de quoi des
craquements et des étincelles pour-
raient se produire.
- Papier aluminium
Veillez à ce qu'une distance minimale
de 2 cm les sépare l'un de l'autre ! Il
ne doit pas toucher les parois !
- Brochettes et agrafes métalliques
Vous pouvez utiliser ces objets métal-
liques si la pièce de viande est beau-
coup plus volumineuse qu'eux.
Glaçures, couleurs
Certaines glaçures et couleurs
contiennent des substances métal-
liques. Elles ne conviennent donc pas
aux micro-ondes.
Verre
Le verre ou la vitrocéramique allant au
four conviennent très bien.
Le cristal, qui contient en principe du
plomb, peut se fissurer au four à mi-
cro-ondes
et n'est donc pas adapté à ce mode
de cuisson.
Porcelaine
La vaisselle en porcelaine convient très
bien.
Elle ne doit cependant présenter ni
décor métallique, comme une bor-
dure dorée par exemple, ni poignées
creuses.
Faïence
La faïence convient au four à micro-
ondes si le motif a été recuit.
La faïence peut devenir très chaude.
Utilisez des maniques.
Bois
L'eau contenue dans le bois s'évapore
durant la cuisson. Ainsi, le bois se
dessèche et des fissures se forment.
Les récipients en bois ne sont donc
pas adaptés à ce mode de cuisson.
Plastique
Dommages en cas d'utilisation
de plastique sensible à la chaleur.
La vaisselle plastique doit pouvoir ré-
sister à une température de 110 °C au
minimum, faute de quoi elle se dé-
forme et commence à fondre, le plas-
tique risquant alors de se mélanger
aux aliments.
La vaisselle en plastique doit unique-
ment être utilisée pour des processus
en mode micro-ondes seulement.
Les sachets en plastique peuvent
être utilisés pour réchauffer et cuire
le contenu, si vous percez au préala-
ble des trous dans le sachet. La va-
peur peut ainsi s'échapper par les
trous. Cela permet d'empêcher une
montée en pression et une explosion
du sachet.
En outre, il existe des sachets spéciaux
pour la cuisson vapeur, qui ne doivent
pas être percés. Veuillez tenir compte
des informations sur l'emballage.
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