12 - Tabelle der Garmethoden
DE
OFEN 60 cm - OFEN 75 cm - OFEN 90X60 cm
GARWEISE
AUFTAUEN
DEHYDRIEREN
UNTERHITZE
BACKEN
ÖKOLOGISCHES BACKEN
UMLUFT
PIZZA
HEISSLUFT
UMLUFTGRILLEN MIT UNTERHITZE
(*)
DOPPELTER GRILL BELÜFTET (*)
HEISSLUFT MIT UNTERHITZE
GRILL (*)
DOPPELTER GRILL (*)
BACKEN OBEN
AIRFRY
SABBAT (falls vorhanden)
HYDROLYTISCHE REINIGUNG
(*) Einige Öfen können auch mit einem Motor und dem Bratenspieß geliefert werden.
18
IKONE
SCHNELLES
VORHEIZEN
BRATEMTHER-
MOMETER
Min.
***
50°C
50°C
50°C
50°C
50°C
50°C
50°C
50°C
50°C
50°C
50°C
50°C
50°C
150°C
25°C
TEMPERATUR
Voreinstel-
Max.
lung
***
***
60°C
70°C
50°C
250°C
190°C
250°C
165°C
250°C
165°C
250°C
230°C
250°C
165°C
250°C
165°C
250°C
165°C
250°C
165°C
250°C
230°C
250°C
230°C
250°C
180°C
250°C
180°C
290°C
60°C
60°C
75°C