Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
DANH SÁCH CÁC BỘ PHẬN
Cách đánh số những bộ phận tương ứng như trong
hình minh họa ở trang hình ảnh.
1. Vỉ nướng
2. Bộ phận thông gió
3. Khay đựng than
4. Thân bếp nướng
HƯỚNG DẪN NGƯỜI DÙNG
Trước khi sử dụng, đảm bảo rằng bạn đã đọc và hiểu
các CẢNH BÁO trong sổ tay này.
Không dùng các dụng cụ bếp gây mài mòn trên bề
mặt vỉ nướng (1) để tránh làm hư hỏng bề mặt.
Trước khi bạn bắt đầu nấu ăn: hãy bôi một lớp dầu
mỏng lên vỉ cọ bằng dầu nấu ăn hoặc dầu thực vật
trước khi nướng, việc này giúp thực phẩm không bị
dính vào vỉ nướng.
Lưu ý: khi bạn sử dụng bếp nướng lần đầu, lớp sơn
bên ngoài có thể thay đổi một chút do nhiệt độ cao,
điều này là bình thường.
Nhóm lửa bếp nướng
Trải đều một lớp than có độ sâu khoảng 3-4 cm/ 1.2-
1.6" lên khay đựng than.
Cẩn thận khi cho gel nhóm lửa lên than.
Nhóm lửa than bằng bật lửa cán dài hoặc diêm.
Khi ngọn lửa tắt, kiểm tra than đã bắt đầu cháy hay
chưa.
Nên để than cháy ít nhất 30-40 phút trước khi bắt đầu
nướng.
Chỉ bắt đầu nướng khi than đã có một lớp tro phủ.
Kết thúc Quá trình Nấu nướng
Dùng khăn ẩm, nước nóng và nước rửa chén để vệ
sinh bếp nướng. Không sử dụng các dụng cụ và hóa
chất mài mòn.
Dùng chất tẩy rửa ăn mòn hoặc vật sắc nhọn để vệ
sinh bếp sẽ làm hư hỏng bếp nướng.
An toàn Thực phẩm
Vui lòng đọc và làm theo lời khuyên khi sử dụng bếp
nướng:
•
Rửa tay trước và sau khi xử lý thịt sống và trước
khi ăn.
•
Không trộn thịt sống với thịt nấu chín hoặc các
thực phẩm khác.
•
Trước khi nướng, đảm bảo vỉ nướng và dụng cụ
bếp sạch sẽ và không còn dính thức ăn thừa.
•
Không sử dụng các dụng cụ bếp xử lý thực phẩm
nấu chín và chưa nấu chín cùng nhau.
•
Nấu chín thịt trước khi ăn.
•
Để đảm bảo thịt được chín, cắt bên trong thịt để
kiểm tra.
•
Đối với những miếng thịt lớn, nên nấu sơ trước khi
nướng.
•
Sau khi nấu nướng, vệ sinh bề mặt vỉ nướng và các
dụng cụ bếp.
Chăm sóc, Bảo quản và Lưu trữ
•
Thường xuyên vệ sinh bếp nướng BBQ giữa các
lần sử dụng và đặc biệt sau khi lưu trữ trong thời
gian dài.
•
Để lò và các bộ phận khác nguội hẳn trước khi vệ
sinh.
•
Tuyệt đối không đổ nước vào bếp nướng khi bếp
vẫn còn nóng.
•
Tuyệt đối không chạm tay trần vào các bộ phận khi
nóng.
•
Che chắn bếp khi không sử dụng. Bảo quản bếp
nướng vào nhà kho hoặc kho chứa đồ khi không
dùng để bảo vệ bếp khỏi các yếu tố thời tiết khắc
nghiệt, đặc biệt nếu bạn sống ở vùng duyên hải.
•
Tiếp xúc thường xuyên và lâu dài với ánh nắng mặt
trời, nước đọng, không khí ở biển/nước muối sẽ
gây tác hại đến bếp nướng. (Trong một số trường
hợp, chỉ sử dụng vỏ bọc vẫn không đủ hiệu quả để
bảo vệ lò nướng).
•
Để kéo dài tuổi thọ và duy trì chất lượng của bếp
nướng, chúng tôi khuyến khích nên che phủ bếp
khi để ở ngoài dù trong bất kì khoảng thời gian
nào, đặc biệt là vào những tháng mùa đông.
•
Trước khi bảo quản bếp, cần lấy sạch than đá và
tro ra khỏi bếp.
77
Publicité
