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食物安全說明
請依照下列說明使用燒烤食物:
•
處理肉類之前、後，以及用餐前，須先洗手。
•
生肉與熟肉及其他食物須分開擺放。
•
燒烤食物前，須確保燒烤網表面和燒烤工具擦拭乾淨，
並清除食物殘渣。
•
生食與熟食須用不同工具處理。
•
須確保肉類烤熟後再食用。
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燒烤時可將肉切開，以確保完全烤熟。
•
可將帶骨的大塊肉預先烹煮，再放上烤肉爐燒烤。
•
使用後，務必將燒烤網表面與烤肉工具清洗乾淨。
保養與收納說明
•
使用期間須定期清潔烤肉爐，長時間收納後， 亦須清
潔乾淨。
•
清潔前，須確認烤肉爐和零件完全冷卻。
•
表面未冷卻前，切勿將烤肉爐浸泡於水中。
•
接觸高溫位置時，務必使用隔熱手套。
•
烤肉爐不使用時，須蓋上遮罩。長時間不使用時，須
將烤肉爐存放在室內或車庫等陰涼處，以免因氣候變
化造成損害。
•
避免將烤肉爐長時間置於陽光下、水邊或潮濕環境中，
以免造成損害。(在氣候變化環境下，防護罩亦可能無
法有效保護烤肉爐。)
•
如果要將烤肉爐放在戶外一段時間(特別是冬季期間)
，務必蓋上遮罩，以延長使用壽命，使烤肉爐保持良
好狀態。
•
存放烤肉爐前，確保清除所有灰燼或木炭。
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