Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
SEZNAM KOMPONENT
Oštevilčenje komponent, ki so prikazane na sliki, se
nanaša na žar na strani s sliko.
1. Rešetka za peko
2. Zračnik
3. Posoda za oglje
4. Ohišje žara
NAVODILA ZA UPORABO
Preden nadaljuješ, se seznani z OPOZORILI, ki so
navedena v teh navodilih za uporabo.
Na površini rešetke (1) nikoli ne uporabljaj grobih
priomočkov za kuhanje, saj se površina lahko
poškoduje.
Priprava pred pečenjem – Da preprečiš prijemanje
hrane na rešetko, pred vsakim pečenjem nanjo z
dolgim čopičem nanesi tanko plast kuhinjskega ali
rastlinskega olja.
Opomba: pri prvi uporabi žara lahko barva na zunanji
strani žara zaradi visoke temperature nekoliko
spremeni videz. To je povsem običajno in pričakovano.
Prižiganje žara
V posodo za oglje razprostri 3-4 cm debelo plast oglja.
Na oglje previdno nanesi vžigalni gel.
Prižgi oglje z dolgo palčko ali vžigalico.
Ko plameni pogasnejo, preveri, če je oglje začelo rdeče
žareti.
Preden se lotiš pečenja na žaru, naj oglje žari vsaj
30–40 minut.
S peko začni šele, ko se na oglju pojavi plast sivega
pepela.
Konec pečenja
Za čiščenje žara uporabite vlažno krpo s toplo vodo in
čistilom za pomivanje posode. Ne uporabljajte grobih
materialov.
Čiščenje z grobimi čistili ali ostrimi predmeti bo
poškodovalo žar.
Varnost hrane
Prosimo, preberite spodnje nasvete in jih upoštevajte
pri pečenju na žaru:
•
Pred prijemanjem surovega mesa in po njem ter
pred obrokom si vedno umijte roke.
•
Surovo meso naj bo vedno ločeno od kuhanega
mesa in ostale hrane.
•
Preden začnete s pečenjem, se prepričajte, da so
žar in pripomočki čisti ter da na njih ni ostakov
hrane.
•
Ne uporabljajte istih pripomočkov za kuhano in
surovo meso.
•
Preden meso pojeste, se prepričajte, da je temeljito
spečeno.
•
Da se prepričate, ali je meso povsod dobro
spečeno, ga prerežite.
•
Priporočljivo je, da večje kose mesa ali mesa s
kostmi pred pečenjem na žaru skuhate.
•
Ko končate s pečenjem na žaru, vedno očistite žar
in pripomočke.
Nega, vzdrževanje in shranjevanje
•
Med posameznimi uporabami redno čisti svoj žar,
predvsem če ga dalj časa ne uporabiš.
•
Poskrbi, da so pred čiščenjem žar in njegovi
sestavni deli dovolj hladni.
•
Dokler je žar še vroč, ga nikoli ne polivaj z vodo.
•
Nikoli se ne dotikaj vročih delov z nezaščitenimi
rokami.
•
Ko žar ni v uporabi, naj bo pokrit. Shrani ga v
lopo ali garažo, da ga zaščitiš pred izrednimi
vremenskimi razmerami, predvsem če živiš ob
morju.
•
Dolgotrajna izpostavljenost soncu, stoječi vodi,
morskemu zraku/slani vodi lahko poškoduje žar.
(Prevleka za zaščito žara v nekaterih primerih
morda ne bo zadoščala).
•
Da podaljšaš življenjsko dobo in ohraniš žar v
dobrem stanju, priporočamo, da žar pokriješ, kadar
je na prostem, predvsem v zimskem času.
•
Preden žar shraniš, odstrani ves pepel in oglje.
57
Publicité
