يشير ترقيم خصائص المنتج الموضحة إىل الرسم التوضيحي
قبل المتابعة، تأكدي من أنك تفهمين بيانات التحذير في هذه
)1( ال تستعملي أبدا ً أي أدوات طهي كاشطة عىل سطح شبكة الطهي
،التحضير قبل الطهي - لمنع األطعمة من اإللتصاق بشبكة الطهي
استخدمي فرشاة طويلة لوضع طبقة خفيفة من زيت الطهي أو
مالحظة: عند الطهي بالشواية للمرة األوىل، فقد يحدث تغيير طفيف
في لون دهان السطح الخارجي للشواية نتيجة إلرتفاع درجات
. ً الحرارة. هذا يعد أمرا ً طبيعيا ً ويجب أن يكون متوقعا
ضع طبقة متساوية من الفحم بعمق حوالي 4-3 سم / 6,1-2,1 بوصة
.أشعل الفحم بواسطة الكبريت أو و ال ّ عة طويلة
.عندما تهدأ النيران، تأكد من أن الفحم قد بدأ في التوهج
30-40 من المستحسن أن يبقى الفحم متوهجا ً لمدة ال تقل عن
.ال تبدأ الطهي حتى يكسو الفحم طبقة من الرماد
استخدم قطعة قماش مبللة بالماء الدافئ وسائل غسيل لتنظيف
إن استخدام منظفات كاشطة أو أدوات حادة لتنظيف الشواية
يرجى قراءة واتباع هذه النصيحة عند الطهي عىل الشواية الخاصة
.اغسل يديك دائما ً قبل وبعد مناولة اللحوم النيئة وقبل األكل
احفظ دائما ً اللحوم النيئة بعيدا ً عن اللحوم المطهية وغيرها من
قبل الطهي، تأكد من أن أسطح الشواء واألدوات نظيفة وخالية
.ال تستخدم نفس األواني لحمل األطعمة المطهية والنيئة
.تأكد من أن جميع اللحوم مطهية جيدا ً قبل تناولها
للحد من مخاطر اللحوم غير المطهية جيدا ً ، قم بتشريح اللحم
.بالسكين لضمان نضوج جميع األجزاء الداخلية
يوصى بالقيام بطهي أولي لقطع اللحم الكبيرة أو المفاصل قبل
.الطهي النهائي عىل الشواية الخاصة بك
.بعد الطهي عىل الشواية نظ ّ ف دائما ً أسطح الشواء واألدوات
خصائص المنتج
.للشواية عىل صفحة الصور
الشواية
فتحة التهوية
صينية الفحم
جسم الشواية
تعليمات المستخدم
.لتتجنبي تعرض السطح للتلف
.الزيوت النباتية قبل كل عملية للشواء
إشعال الشواية
.عىل صينية الفحم
.ضع بعناية مادة اإلشعال عىل الفحم
.دقيقة قبل الطهي عىل الشواية
نهاية موسم الشواء
.الشواية. ال تستخدم أي مواد كاشطة
.سيع ر ّ ضها للتلف
سالمة الغذاء
.األطعمة
.من بقايا الطعام القديمة
نظ ّ ف الشواية بانتظام خالل فترات االستخدام وخاصة بعد
1 .
.تأكد من أن الشواية ومكوناتها باردة بشكل كاف ٍ قبل التنظيف
. ً ال تقم أبدا ً بإخماد الشواية بالماء عندما يكون سطحها ساخنا
.
.ال تقم أبدا ً بمسك األجزاء الساخنة بأيدي مكشوفة
3 .
.
.ال تترك الشواية مكشوفة عندما ال تكون قيد االستخدام
خ ز ّ ن الشواية في كراج أو مكان مسقوف عندما ال تكون قيد
االستعمال للحماية من آثار الظروف الجوية القاسية، ال سيما إذا
.النشرة
التع ر ّ ض لفترات طويلة ألشعة الشمس، المياه الراكدة، هواء
البحر/ المياه المالحة يمكنها جميعا ً أن تتسبب في اإلضرار
بالشواية. (قد ال يكون الغطاء كافيا ً لحماية الشواية في بعض
لتمديد عمر الشواية والحفاظ عىل حالتها، نوصيك بشدة أن
تقوم بتغطيتها عند تركها في الخارج ألية فترة من الوقت، خاصة
.• قبل تخزين الشواية، تأكد من إزالة جميع بقايا الرماد أو الفحم
:بك
•
•
•
•
•
•
•
•
العناية، الصيانة والتخزين
.فترات التخزين الطويلة
.كنت تعيش بالقرب من المناطق الساحلية
.خالل أشهر الشتاء
•
•
•
•
•
•
.)هذه الحاالت
•
•
73