Не используйте гриль в замкнутых и/или жилых
помещениях, например в доме, палатке, прицепе,
трейлере, лодке. Опасность отравления угарным
газом со смертельным исходом.
ПЕРЕЧЕНЬ ДЕТАЛЕЙ
Нумерация деталей соответствует иллюстрации на
графической странице.
1. Решетка гриля
2. Вентиль
3. Поддон для угля
4. Корпус гриля
ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Перед началом использования внимательно
ознакомьтесь с ПРЕДУПРЕЖДАЮЩЕЙ
ИНФОРМАЦИЕЙ в Руководстве пользователя.
Не используйте острые и абразивные кулинарные
принадлежности, чтобы не повредить решетку
гриля (1).
Подготовка перед приготовлением пищи — чтобы
предотвратить пригорание пищи к решетке гриля,
каждый раз перед началом готовки наносите
тонким слоем кулинарный жир или растительное
масло с помощью кисти на длинной ручке.
Внимание! При первой эксплуатации краска
на наружных поверхностях может слегка
изменить цвет в результате воздействия высоких
температур. Это нормально.
Розжиг гриля
Положите уголь в поддон для угля равномерным
слоем толщиной 3–4 см/1,2-1,6''.
Осторожно нанесите на уголь гель для розжига.
Подожгите с помощью длинной лучины или
спички.
Когда пламя погаснет, убедитесь в том, что угли
раскалились докрасна.
До начала приготовления рекомендуется держать
угли раскаленными не менее 30–40 минут.
Начинать готовку следует после того, как угли
подернутся пеплом
После использования
Для чистки барбекю используйте ткань, смоченную
в теплой воде с добавлением средства для мытья
посуды. Не используйте абразивные чистящие
средства.
Абразивные чистящие средства и острые предметы
могут повредить гриль.
Безопасность продуктов питания
Внимательно прочитайте данные рекомендации и
следуйте им при готовке на гриле:
•
Мойте руки до и после того, как вы касались
сырого мяса. Обязательно мойте руки перед
едой.
•
Сырое мясо необходимо класть отдельно от
других продуктов питания и готового мяса.
•
Перед началом готовки убедитесь,
что поверхности гриля и кулинарные
принадлежности чистые и на них нет остатков
пищи.
•
Не используйте одну и ту же посуду и
кулинарные принадлежности для сырых и
готовых продуктов.
•
Перед едой убедитесь, что мясо прошло
достаточную тепловую обработку.
•
Чтобы убедиться, что мясо достаточно
прожарено внутри, разрежьте его.
•
Для крупных кусков мяса или мяса на кости
рекомендуется предварительная тепловая
обработка до приготовления на гриле.
•
После готовки на гриле обязательно
очищайте поверхности гриля и кулинарные
принадлежности.
Уход, обслуживание и хранение
•
Необходимо регулярно чистить гриль, особенно
после длительного хранения.
•
Перед чисткой убедитесь в том, что гриль и все
его детали полностью остыли.
•
Если детали остыли не полностью, не заливайте
гриль водой.
•
Не дотрагивайтесь до горячих частей гриля без
специальных перчаток или прихваток.
•
Закрывайте гриль, когда вы им не пользуетесь.
Храните гриль в гараже или другом подсобном
помещении, чтобы защитить его от
воздействия погодных условий, особенно если
вы живете в прибрежной зоне.
•
Длительное воздействие солнечного света,
стоячей воды, морского воздуха, а также
соленой морской воды может привести к
повреждениям гриля. (В этих условиях чехол
может быть недостаточной защитой.)
•
Для продления срока службы рекомендуем
закрывать гриль чехлом независимо от
длительности хранения, особенно в зимний
период.
•
Перед тем как убрать гриль на хранение
убедитесь, что в нем нет углей или золы.
51