Nettoyage :
La machine ne doit être nettoyée que un personnel formé et âgé de plus de 14 ans.
Avant tout nettoyage, débranchez la machine pour éviter les risques électriques et le démarrage accidentel de la
machine.
La machine doit être nettoyée chaque jour après utilisation.
Retirez les outils, le bol et les protections avant et arrière.
Elle doit être nettoyée au moyen d'une brosse douce et avec de l'eau propre. Les savons sulfonés doivent être
utilisés avec précaution, car ils détruisent les lubrifiants de la machine.
La machine ne doit jamais être rincée avec un tuyau.
Le bol, les outils et les protections vont au lave-vaisselle.
L'écran de sécurité en plastique peut être endommagé s'il est exposé à des températures élevées pendant une
période prolongée.
(Température générale maximale 60 ºC, rinçage maximal 90 °C, pendant 30 secondes au maximum).
Réparation et entretien
Ne doit être effectué que par un personnel qualifié et formé.
Le couvercle du mélangeur ne peut être retiré qu'après retrait du câble de l'alimentation secteur.
Lubrification
La lubrification n'est nécessaire que pendant la réparation
Tête du mélangeur : roue dentée, roulements à aiguilles et engrenage interne lubrifiés avec Molykote G-1502 FM.
Prise accessoire (si fourni) : roue dentée lubrifiée avec Renolit GreaseWay LiCa 80.
N'utilisez pas d'autres types de graisses que celles spécifiées.
Les pièces mobiles qui font partie du mécanisme de levage du bol fonctionnent toutes dans des roulements sans
maintenance et ne doivent donc pas être lubrifiées.
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