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TRUCS ET ASTUCES:
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Laver tous les Articles alimentaires soigneusement.
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Certains légumes et les fruits doivent être pelés. Tels sont les oranges, les
mandarines, les citrons, mangues, kiwis, melons, ananas, etc.
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Si nécessaire, retirer les noyaux et les pierres (par exemple à partir de cerises,
pruneaux, abricots, pêches, etc.) et la moelle (par exemple à partir de pommes,
poires, etc.).
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Couper les légumes et les fruits en petits morceaux (environ 1.5x1.5x1.5cm).
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Pour obtenir un meilleur résultat de mélange, ajouter des ingrédients liquides
et doux, puis mettre des ingrédients durs tels que le cube de glace.
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Toujours ajouter l'eau ou des ingrédients liquides lors du mélange des
ingrédients
durs.
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Mettez quelques ingrédients liquides tels que l'eau dans le bocal lors de rasage
de la glace, il peut être écrasé plus rapidement que seulement mettre des fruits
et glaçons.
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Ne pas remplir tous les ingrédients durs tels que les noix ou les grains de café
dans le bocal du mélangeur.
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Verser une petite quantité de liquide (eau, lait, etc.) dans le bocal, aidera à
mélanger les ingrédients.
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Si les ingrédients ne circulent pas facilement dans les lames, ajoutez plus de
liquide pour mélanger. Ne pas trop remplir.
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Ne pas remplir le bocal de mixeur plus de deux tiers lors du mélange de
recettes de texture épaisse. Cela permet de laisser la place au-dessus du
bocal pour ajouter du liquide au mélange si nécessaire et réduira les risques
de surchauffe de l'appareil.
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Si vous voulez préparer une grande quantité, processus de petits lots
d'ingrédients à la place d'une grande quantité à la fois.
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Pour obtenir le meilleur résultat lors du mélange de purée épaisse, remplir le
pot à moitié plein de mixer et traiter les ingrédients dans des lots de mélange
séparées.
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Laisser les liquides refroidir à la température ambiante avant de les mélanger.
Ne remplissez pas le blender avec ingrédients et liquides de plus de 80°C.
Soyez prudent si liquide chaud est versé dans le mélangeur comme il peut être
éjecté de l'appareil en raison de la vapeur soudaine.
RECETTE:
Recettes
Ingrédients
Lait - 180ml
Sucre - 10g
Banane - 0,5
Milk-shake
(moitié d'une
banane)
Glace à la
vanille - 50g
Glaçons
Sirop de jus
ou de soude
Cônes de
neige
soupe)
Fruits (à votre
goût)
Préparation
Coupez un demi - banane en morceaux.
Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
Commencez à mélanger le tremblement à
la vitesse minimale, peu à peu se déplaçant
à la vitesse supérieure. Mélanger jusqu'à ce
que le mélange soit mousseux. Autres fruits
frais peuvent être utilisés à la place d'une
banane.
Mettez environ 10 cubes de glace dans le
mélangeur, tournez le bouton de commande
"P" et maintenez pendant 1-2 secondes puis
relâchez. Répétez ce processus de mélange
plusieurs fois jusqu'à ce que la glace devient
pelucheux comme neige.
Servir la glace pilée dans une tasse ou un
bol. Versez un peu de votre jus préféré ou
de la soude en elle. Vous pouvez également
organiser des fruits sur la glace pilée et
verser le lait condensé ou de sirop sur les
fruits.
Alternativement, vous pouvez ajouter votre
arôme dans le mélangeur pour mélanger
ensemble.
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