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Pains et pâtisseries
Pâte brisée
Pâtisseries/
petits gâteaux
Petits gâteaux (1 plaque)
Petits gâteaux (2 plaques)
Sprits (1 plaque) *
Sprits (2 plaques) *
Fond de tarte
Crumble
Tarte au fromage blanc
Mode de cuisson / Chaleur Tournante + / Chaleur sole/ voûte / Cuisson in-
tensive
Température / Niveau / Temps de cuisson
* Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1) Désactivez le catalyseur avant de démarrer la cuisson. Sélectionnez
catalytique
désactivé
-
2) Sélectionnez pendant la phase de chauffage
Chauffage accéléré
3) Préchauffez l'enceinte.
4) Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisam-
ment dorés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
82
.
désactivé
–
.
[°C]
140–150
160–170
140–150
140
1)
2) 3)
160
140
150–160
170–180
150–160
170–180
150–160
170–180
150–160
Ouvrir les réglages supplémentaires
[min]
2)
2
20–30
2) 3)
3
15–25
2)
1+3
20–30
2)
2
30–45
3
20–30
2)
1+3
35–45
2
35–45
3)
2
20–30
2
45–55
2
45–55
2)
2
80–95
2)
2
80–90
2
70–90
Réglages
Hotte
-
–
4)
4)
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