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Fonctions avancées
Modifier la température de
cuisson
Dès que vous sélectionnez un mode de
cuisson, la température préprogrammée
et la plage de températures correspon-
dante s'affichent (voir chapitre "Présen-
tation des modes de cuisson").
Si la température préprogrammée
correspond à celle de la recette, vali-
dez avec OK.
Si la température préprogrammée ne
correspond pas aux indications de
votre recette, modifiez-la.
Vous pouvez aussi régler la tempéra-
ture préprogrammée de manière défi-
nitive afin de l'adapter à vos habitudes
(voir chapitre "Réglages - Tempéra-
tures préprogrammées").
Exemple : vous avez réglé le mode
Chaleur tournante + et 170 °C.
Vous pouvez suivre l'augmentation de
la température.
Vous souhaitez réduire la température
définie à 155 °C.
Sélectionnez
Modifier
Modifiez la température.
Validez en effleurant OK.
La température modifiée est enregis-
trée. La température réglée et la tempé-
rature réelle s'affichent.
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.
Chauffage accéléré
Le chauffage accéléré permet de rac-
courcir la phase de chauffage.
La fonction Chauffage accéléré est au-
tomatiquement activée en modes de
cuisson Chaleur tournante + , Rôtis-
sage automatique , Chaleur sole-
voûte et HydraCook lorsque
vous réglez une température supérieure
à 100 °C.
Avec la fonction Chauffage accéléré,
le dessus des pizzas et de certaines
pâtisseries (par ex. biscuits, petits gâ-
teaux) a tendance à brunir trop vite.
Nous vous recommandons de désac-
tiver cette fonction pour ce type de
préparations.
Vous pouvez désactiver le chauffage
accéléré pour une cuisson.
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