Débranchez le courant et le gaz avant de procéder à l'entretien. Vérifiez que la cuisinière est sûre une fois que
Entretien
Pour effectuer une opération d'entretien ou du
remplacement de composants transportant du gaz,
débranchez l'arrivée en gaz alimentant la cuisinière avant
de commencer.
Vérifiez qu'aucune fuite de gaz ne s'échappe de la
cuisinière une fois l'entretien terminé. Pour vérifier s'il y a
des fuites de gaz, n'utilisez pas de liquide de vaisselle : il
présente des risques de corrosion. Utilisez un produit
fabriqué spécifiquement pour détecter des fuites.
ATTENTION : N'UTILISEZ PAS DE FLAMME POUR
DÉTECTER D'ÉVENTUELLES FUITES DE GAZ.
N'utilisez pas de commande de gaz remises à neuf ou non
autorisées.
Coupez le courant avant de commencer l'entretien,
surtout avant la dépose des éléments suivants, quels
qu'ils soient : tableau de commande, panneaux latéraux,
plateau de la plaque de cuisson ou tous composants
électriques ou couvercles.
Avant de rebrancher le courant, vérifiez que le
raccordement électrique de la cuisinière ne pose pas de
danger.
NOTE : Toute référence au four droit et au four gauche
s'applique lorsqu'ils sont observés du devant.
AVANT D'EFFECTUER L'ENTRETIEN DE COMPOSANTS
PORTANT DU GAZ, COUPEZ L'ALIMENTATION EN
GAZ.
A. Retrait de la plaque de cuisson
1. Isolez la plaque de son alimentation électrique.
2. Enlevez les porte-casseroles et les chapeaux des
brûleurs (voir Fig.20).
3. Enlevez les vis de fixation du brûleur (14) et les vis de
fixation de la plaque de cuisson (4).
4. Enlevez la plaque de cuisson, en faisant attention à ne
pas toucher les électrodes du brûleur.
5. Remontez en sens inverse.
B. Retrait des panneaux latéraux
1. Coupez le courant.
2. Abaissez les roulettes avant, voir la section
"ROULETTES" du mode d'emploi.
ENTRETIEN - ATTENTION
vous avez terminé.
NOTE : Il peut s'avérer nécessaire de débrancher le
raccord flexible du gaz pour pouvoir retirer une
cuisinière qui se trouverait entourée d'armoires de
cuisine.
3. Enlevez les vis de fixation et dégagez le panneau
latéral.
4. Remontez dans le sens inverse.
C. Retrait du tableau de commande
1. Coupez le courant.
2. Procédez de la même façon qu'à la rubrique "
RETRAIT DE LA PLAQUE DE CUISSON ".
3. Procédez de la même façon qu'à la rubrique "
RETRAIT DES PANNEAUX LATÉRAUX ".
4. Enlevez les boutons de commande.
5. Enlevez les vis de fixation du tableau de commande
(voir figure ci-dessous). Au moment d'enlever les vis,
soutenez la pièce coulée pour l'empêcher de tomber.
NOTE : Au moment d'enlever le tableau de commande
du panneau avant, commencez par débrancher les
voyants et les câbles de la minuterie. Pour débrancher
les voyants, tenez les câbles au niveau de leur entrée
dans le voyant, tournez-les et tirez dessus : vous
pourrez ainsi extraire le voyant.
D. Retrait des robinets de gaz/des interrupteurs
d'allumage
1. Coupez le courant.
2. Suivez les consignes indiquées à la rubrique "
RETRAIT DE LA PLAQUE DE CUISSON ".
3. Suivez les consignes indiquées à la rubrique "
RETRAIT DES PANNEAUX LATÉRAUX ".
4. Défaites la conduite de gaz du brûleur au niveau du
robinet (écrous de 15 mm).
5. Enlevez les deux vis qui tiennent en place le robinet et
la jonction de gaz.
6. Dégagez le robinet de gaz de l'ensemble de la jonction
du gaz, en prenant soin de ne pas tirer sur les câbles
de l'interrupteur d'allumage.
7. Déconnectez les câbles électriques d'allumage et
dégagez le collier d'activation de l'interrupteur au
niveau de la tige du robinet.
8. Remontez dans le sens inverse.
NOTE : Remplacez à chaque fois joint torique
d'étanchéité par un joint neuf et vérifiez qu'il n'y a pas de
fuites de gaz.
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