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LPRT 517855
AGA R3
Model Nos
R3 100-4h, Dôme jumeau
Mode d'emploi &
instructions d'installation
ATTENTION : CET APPAREIL EST LOURD, UNE MAIN-D'ŒUVRE ET UN MATÉRIEL ADÉQUATS DOIVENT ÊTRE UTILISÉS
DANS LE DÉPLACEMENT DE LA PLAGE POUR ÉVITER D'ENDOMMAGER L'APPAREIL OU LE SOL.
RAPPEL : si vous avez besoin de remplacer certaines pièces sur cet appareil, n'utilisez que des pièces conformes à nos
spécifications de sécurité et de performance.
N'UTILISEZ pas de pièces reconditionnées ni de copies n'ayant pas été spécifiquement autorisées par AGA.
Veuillez lire les instructions avant d'utiliser cet appareil et
conserver le manuel afin de pouvoir le consulter plus tard.
Destiné à une utilisation FR et BE
05/21 EINS 517906

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour AGA R3 100-4h

  • Page 1 RAPPEL : si vous avez besoin de remplacer certaines pièces sur cet appareil, n’utilisez que des pièces conformes à nos spécifications de sécurité et de performance. N’UTILISEZ pas de pièces reconditionnées ni de copies n’ayant pas été spécifiquement autorisées par AGA. Veuillez lire les instructions avant d’utiliser cet appareil et conserver le manuel afin de pouvoir le consulter plus tard.
  • Page 2: Table Des Matières

    Table des Matières Santé et sécurité Introduction Vue d’ensemble 100-4H Directives générales d’utilisation de l’Aga R3 Les commandes Les fours Le gril infrarouge La plaque de cuisson 10. Table de cuisson - Rôtissoire et fours inférieurs 11. Grilles de four 12.
  • Page 3: Santé Et Sécurité

    NE PAS mettre les portes du four ni les plaques être opéré en utilisant un minuteur externe non d'assise au lave-vaisselle. approuvé par AGA ou un système de télécommande Les enfants doivent être surveillés afin de s’assurer séparé. qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
  • Page 4 Français Les enfants à partir de 8 ans peuvent se servir de l'appareil, de même que toute personne à mobilité réduite, souffrant d'une déficience sensorielle ou d'un handicap mental, ou encore d'un manque d'expérience et de connaissances, dès lors qu'ils sont sous surveillance ou s'ils ont reçu les consignes concernant l'utilisation dudit appareil en toute sécurité, et qu'ils comprennent les dangers encourus.
  • Page 5: Introduction

    Votre AGA est une cuisinière compacte à chaleur rayonnante qui réunit les valeurs de conception et les principes de cuisson de l'AGA traditionnelle, avec la possibilité d'allumer et d'éteindre chaque zone de cuisson comme bon vous semble,...
  • Page 6: Vue D'ensemble 100-4H

    Français Vue d’ensemble 100-4H Fig. 3.1 Ce modèle illustre 100/4H Vue d’ensemble de la cuisinière Fig. 3.1 Fig. 3.2 Commande du four et du gril Commandes- Mijotage et plaque d’ébullition Le four supérieur (Four à rôtir) Four inférieur - BAKE / SIMMER Four chauffe-plat Grill infrarouge Plaque d’ébullition...
  • Page 7: Directives Générales D'utilisation De L'aga R3

    Français Directives générales d’utilisation de l’Aga R3 Votre nouvelle cuisinière AGA est un appareil de stockage de chaleur entièrement électrique. L’appareil ne nécessite qu’une alimentation à faible consommation d’énergie fournie par deux connexions de 13 ampères. La série AGA R3 radiant 3 fonctionne comme un appareil de stockage de chaleur traditionnel qui peut également fournir...
  • Page 8: Les Commandes

    Four à mijoter MARCHE aspirante au-dessus de celle-ci. Le système de ventilation AGA se trouve au sommet de l'AGA et est conçu pour éviter la moisissure dans les fours. La hotte aspirante doit être installée au moins à la hauteur minimale conseillée Fours à...
  • Page 9: Les Fours

    Vue d’ensemble de la cuisinière Fig. 6.1 Le four supérieur de votre R3 est le four à rôtir traditionnel AGA, fabriqué en fonte pour une rétention de chaleur Commande du four et du gril maximale et la meilleure cuisson par rayonnement. Au fil du Four supérieur - RÔTIR...
  • Page 10: Réglage Du Four À Rôtir

    Nous ne recommandons pas d’utiliser l’étagère froide ou le chaleur se trouvant dans tout le four. Comme vous le savez, grand plat à rôtir AGA dans ce four, car le flux d’air pourrait les plats en métal conduisent la chaleur plus rapidement que être limité, ce qui pourrait affecter les résultats de la cuisson.
  • Page 11: Four À Mijoter

    • Afin d’obtenir les meilleures performances, nous que le four à réchauffer est en marche. conseillons d’utiliser la batterie de cuisine AGA avec des fonds épais et des couvercles empilables. • NE PASplacer de plats directement sur la base du four.
  • Page 12 Français Le réglage « e » Le R3 est doté d’un réglage « e » qui réduit les frais de fonctionnement et la chaleur utile dans la pièce. Le temps de chauffe jusqu’à la pleine température à partir du réglage « e » est d’environ 1 heure. Le réglage « e »...
  • Page 13: Le Gril Infrarouge

    Le gril infrarouge ATTENTION : Les pièces accessibles Fig. 7.1 peuvent être chaudes lorsque le gril fonctionne. Les enfants en bas âge doivent être maintenus à distance. LA PORTE DU GRIL DOIT RESTER OUVERTE LORSQUE LE GRIL FONCTIONNE. Lorsque le gril fonctionnera, le ventilateur de refroidissement fonctionnera également.
  • Page 14: La Plaque De Cuisson

    œuf au plat sans graisse ! Les toasts cuits lentement peuvent être réalisés sur la plaque à faire mijoter, pas besoin d’utiliser le grille-pain AGA. Réglage plaque à bouillir Fig. 8.3 (temps de chauffage, environ 35 à...
  • Page 15 facilitant ainsi grandement le nettoyage ! Lavez simplement la Protection anti-projection dans de l’eau chaude savonneuse, ou passez-la au lave-vaisselle entre deux assiettes. Sachez que le réglage de la plaque à bouillir est trop chaud pour cuisiner des aliments directement dessus.
  • Page 16: Table De Cuisson - Rôtissoire Et Fours Inférieurs

    Table de cuisson - Rôtissoire et fours inférieurs Rôtissoire Idéal pour 1er niveau Grillades (1er niveau adapté uniquement aux étagères froides et aux plats pour rôtis). 2e niveau Grillades, brunissement, gratins. 3e niveau Petites pâtisseries, scones, petits pains, Yorkshire puddings. 4e niveau Viande rôtie et volaille.
  • Page 17: Grilles De Four

    Français 10. Grilles de four Installer les grilles de four pour fours en fonte, à rôtir, à pâtisserie et à mijoter Schéma 10.1 Schéma 10.2 DESN 512403 DESN 512404 Retirer les grilles de four pour fours en fonte, à rôtir, à pâtisserie et à mijoter Schéma 10.3 Schéma 10.4 DESN 512405...
  • Page 18: Grilles Pour Four Réchauffant Et Compartiment De Stockage

    Français Grilles pour four réchauffant et compartiment de stockage Installer et retirer les grilles Ces grilles sont conçues pour être retirées en les faisant coulisser. Remarque : Les grilles coulissent vers l'extérieur jusqu'à la butée. Schéma 10.5 Schéma 10.6 BUTÉE DE LA GRILLE ET SUPPORT ANTI- BASCULEMENT LA BUTÉE DE LA...
  • Page 19: Accessoires Aga

    épaisseur et les couvercles d’empilement afin que l’utilisation maximale de l’espace du four soit obtenue et une bouilloire AGA pour faire bouillir de l’eau. Les accessoires AGA sont visibles chez votre spécialiste AGA ou en ligne sur www.agacookshop.
  • Page 20 AGA est connu pour son excellence, croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Prenez d’épaisses tranches de pain et placez-les sur le grille-pain AGA, si le pain est très moelleux ou très frais, faites chauffer le grille-pain avant afin d’éviter qu’il ne colle.
  • Page 21: Nettoyage Et Entretien

    être nettoyé en le frottant avec cette cuisinière. un tissu mouillé, puis faire briller. Les E-cloths AGA sont la NE PAS utiliser d'éponges abrasives, de nettoyants solution idéale car ils sont non pelucheux et écologiques.
  • Page 22: Entretien

    • Si un entretien s’impose, veuillez contacter le service d'AGA ou votre distributeur agréé. • Votre appareil FAUT uniquement être entretenu et installé par un ingénieur qualifié, un ingénieur AGA ou un distributeur agréé. • NE LAISSEZ altérer ou modifier l'appareil.
  • Page 23 NE PAS utiliser de pièces reconditionnées ou copiées qui n'ont pas été clairement autorisées par AGA. VEUILLEZ LIRE CES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER CET APPAREIL ET LES CONSERVER DANS UN ENDROIT SÛR POUR...
  • Page 24: Présentation De L'installation

    Français 15. Présentation de l'installation Protection du consommateur En tant que fabricant responsable, nous prenons soin de nous assurer que nos produits sont conçus et fabriqués pour répondre aux standards de sécurité requis lorsqu’ils sont correctement installés et utilisés. AVERTISSEMENT - RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE Il est de la responsabilité...
  • Page 25: Dimensions Du Produit R3 100-4H , Dôme Jumeau

    Français 16. Dimensions du produit , Dôme jumeau R3 100-4h Fig. 16.1 DESN 517618 REMARQUE : Lorsque vous étudiez l’installation d’un appareil, les dimensions réelles du ‘corps’ de l’appareil doivent être augmentées de 10 mm par rapport aux chiffres indiqués ci-dessus. Cela permet d’avoir une marge de sécurité pour tenir compte des variations dimensionnelles naturelles qui sont assez fréquentes.
  • Page 26 Français Dégagements latéraux et au plafond Fig. 17.1 Si vous installez l’appareil dans une nouvelle cuisine ou si vous avez la possibilité de régler la largeur entre les unités de cuisine, il est conseillé d’inclure un petit écart supplémentaire de 3 mm de chaque côté pour faciliter l’installation et éviter les dommages lors du déplacement du produit.
  • Page 27 Français Dégagement arrière (incluant les murs arrière Fig. 17.3 combustibles) RACCORD MUR ARRIÈRE REAR WALL FITTING REMARQUE PARTICULIÈRE : Veiller à ce que le câblage électrique non protégé ou des éléments en plastique ne passent pas à l’intérieur ou à l’extérieur du mur, derrière ou juste au-dessus de l’appareil.
  • Page 28: Raccordement Électrique

    Français 18. Raccordement électrique AVERTISSEMENT : Cet appareil doit être mis à la La méthode de branchement sur la source d'alimentation terre. électrique doit faciliter l'isolation électrique complète de l'appareil, par un interrupteur avec une séparation de contact Cet appareil est conçu pour la tension indiquée sur d'au moins 3 mm sur tous les pôles.
  • Page 29: Installation Et Équilibrage

    Français 19. Installation et équilibrage REMARQUE: Veiller à ne pas coincer les câbles secteur Schéma 19,1 (Schéma 19,1). Le pied stabilisateur avant peut être rehaussé avec une clé afin de permettre à l'appareil de glisser de la palette de transport (Schéma 19,2). Faites glisser la cuisinière pour la retirer de la palette.
  • Page 30: Raccordement Du Bouton De Commande Et De La Barre

    Français 20. Raccordement du bouton de commande et de la barre Emplacement du bouton de commande Fig. 20.1 S'assurer que les boutons de commande sont situés correctement sur les tiges, comme indiqué dans (Fig. 20.1). BOUTON DE COMMANDE DE Emplacement de la barre LA PLAQUE DE CUISSON HOTPLATE CONTROL KNOB Placez la barre sur la tige, fixez-la avec les vis sans tête...
  • Page 31: Schéma Du Circuit

    Français 21. Schéma du circuit 1000W 1000W HOT PLATE SIMMER PLATE 365° 365 ° 365 ° 600W 300W 225° DOOR SWITCH 600W 300W 178° 600W 192° 160° 110° RELAY 1800W 65° 100° 100W L3 L2 L1 N3 N2 N1 T-HI B-HI B-LO T-HI...
  • Page 32 Pour en savoir plus ou si vous avez besoin de conseils, contacter votre spécialiste AGA local. Grâce à la politique d’AGA Rangemaster d’amélioration continu des produits, la Société se réserve le droit de changer des particularités et d’apporter des modifications sur les appareils décrits et illustrés, et ce, à...

Table des Matières