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Fonction Profi
Sélectionner les diffusions de vapeur
Si vous souhaitez que le four dé-
clenche automatiquement un jet de
vapeur après la phase de montée en
température, sélectionnez
.
vapeur auto.
Si vous souhaitez libérer vous-même
un ou plusieurs jets de vapeur à des
moments précis,
sélectionnez
1 diffusion de vapeur
2 diffusions de vapeur
3 diffusions de vapeur
Validez en appuyant sur OK.
Si vous voulez préparer des aliments,
comme du pain ou des petits pains
dans l'enceinte de cuisson préchauf-
fée, déclenchez les diffusions de va-
peur manuellement. Déclenchez la
première diffusion de vapeur immédia-
tement après avoir enfourné l'aliment.
Si vous avez sélectionné plus d'une
diffusion de vapeur, la deuxième ne
peut être déclenchée qu'une fois que
l'enceinte de cuisson a atteint une
température d'au moins 130 °C.
L'écran indique que l'eau nécessaire à la
cuisson doit être aspirée.
Préparation de l'eau et démarrage du
processus d'aspiration
Remplissez un récipient de la quantité
d'eau requise
Ouvrez la porte.
Rabattez vers l'avant le tube de rem-
plissage situé à gauche sous le ban-
deau de commande.
48
Diffusion de
,
ou
.
Plongez le tube de remplissage dans
le récipient contenant l'eau du robi-
net.
Validez en appuyant sur OK.
Le processus d'aspiration commence.
La quantité d'eau du robinet réellement
aspirée peut être inférieure à celle exi-
gée, si bien qu'il en reste dans le réci-
pient.
Vous pouvez interrompre et reprendre
le processus d'aspiration à tout mo-
ment en sélectionnant OK.
Une fois le processus d'aspiration est
terminé, retirez le récipient et fermez
la porte.
Un bref bruit de pompage peut être en-
tendu. L'eau restante dans le tube de
remplissage est aspirée.
Le chauffage de l'enceinte de cuisson et
le ventilateur de refroidissement se
mettent en marche. Les températures
définies et réelles apparaissent.
Vous pouvez suivre l'augmentation de
température. Un signal retentit lorsque
l'appareil atteint la température sélec-
tionnée pour la première fois.
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