Publicité
Déclencher des diffusions de
vapeur
Risque de blessure dû à la vapeur
d'eau.
La vapeur d'eau peut provoquer des
brûlures graves.
De plus, tout dépôt de vapeur d'eau
sur le bandeau de commande allon-
gerait le temps de réaction des
touches sensitives et de l'écran tac-
tile.
N'ouvrez pas la porte pendant la dif-
fusion de vapeur.
Diffusion de vapeur auto.
Après la phase de montée en tempéra-
ture, la diffusion de vapeur est activée
automatiquement.
La diffusion de vapeur d'eau dans l'en-
ceinte est en cours. s'affiche à l'écran.
disparaît à la fin de la diffusion de va-
peur.
Terminez la cuisson.
1 diffusion de vapeur,
2 diffusions de vapeur ou
3 diffusions de vapeur
Vous pouvez déclencher manuellement
les jets de vapeur dès que la touche
sensitive s'allume.
Attendez la fin de la phase de montée
en température pour que la vapeur se
mélange uniformément avec l'air
chauffé de l'enceinte de cuisson.
Remarque : Pour savoir à quel moment
déclencher les diffusions de vapeur,
consultez les indications du livre de re-
cettes fourni ou de l'application Miele.
Servez-vous de la fonction
pour vous rappeler de les activer.
Effleurez la touche sensitive .
La diffusion de vapeur est déclenchée.
s'affiche à l'écran et la touche sensi-
tive s'éteint.
Procédez de la sorte pour libérer
Suite au dernier jet de vapeur, les
touches sensitives et s'éteignent
sur l'affichage.
Terminez la cuisson.
Evaporer eau résiduelle
Pour un processus de cuisson avec ap-
port d'humidité qui se déroule sans in-
terruption, il n'y a pas d'eau résiduelle
dans le système. L'eau est entièrement
éliminée par les diffusions de vapeur.
Si un processus de cuisson avec apport
d'humidité est interrompu manuelle-
ment ou en raison d'une panne de cou-
rant, l'eau qui n'a pas encore été utilisée
reste dans le système vapeur.
Lors de la prochaine utilisation de la
fonction
gramme automatique avec apport d'hu-
midité,
Il est recommandé de lancer immé-
Minuterie
L'évaporation de l'eau résiduelle peut
durer jusqu'à 30 minutes, selon la quan-
tité d'eau restante.
d'autres jets de vapeur dès que la
touche sensitive s'allume.
Fonction Profi
Evaporer eau résiduelle
diatement l'évaporation afin que la va-
peur diffusée sur les aliments la pro-
chaine fois soit composée unique-
ment d'eau fraîche.
Risque de blessure dû à la vapeur
d'eau.
La vapeur d'eau peut provoquer des
brûlures graves.
N'ouvrez pas la porte pendant la dif-
fusion de vapeur.
Fonction Profi
ou d'un pro-
s'affiche.
49
Publicité
