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lamber DSP4-ps Instructions D'emploi page 22

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Le rinçage commençera qu'au moment de la
température idéale. La durée de période de lavage
sera
prolongée jusqu'à la stabilisation de la
température (thermocontrôle).
Fonction Stop Cycle : le cycle de lavage peut être
interrompu en poussant le bouton "B" (la lampe "C"
clignote) ; en poussant de nouveau le bouton "B" le
cycle recommence .
- Cycle auto-lavage manuel :
- S'assurer que la cuve soit vide
- Contrôler que la machine soit éteinte
- Retirer le trop-plein de la cuve
- Fermer la porte du lave-vaisselle
- Mettre en route la machine en appuyant sur
l'interrupteur "A"
ATTENTION !
porte pendant le fonctionnement du lave-
vaisselle.
En cas d'ouverture accidentelle, le cycle s'arrête.
En fermant la machine, il est possibile de
recommencer le cycle de lavage, là où il a été
interrompu. A la fin du cycle, ouvrir la porte et
enlever le panier.
RESULTATS OPTIMAUX
Une insuffisance éventuelle du lavage est visible
lorsque ils restent des traces de saleté. Elles
peuvent être causées par un rinçage insuffisant.
Dans ce cas, contrôler que les jets de rinçage
soient propres et qu'il y ait une pression
suffisante dans le réseau de distribution de l'eau
(ideale fra 2÷4 bar) ;
En cas des traces de saleté, vérifier que:
• les gicleurs de lavage sont propres
• le détergent est adapté en qualité et quntité
• les filtres de la cuve sont propre
• la position des objets dans la machine est
correcte.
Emploi du détergent et du produit de rinçage
ATTENTION !
détergents et produits de rinçage spécifiques pour
lave-vaisselle industriels, un détergent industriel
alcalin qui ne produit pas de mousse.
N'utilisez pas un détergent pour lave-vaisselle
domestiques. Ce type de détergent en effet
produit beaucoup de mousse dans le lave-
vaisselle et cela va annuler la garantie.
ATTENTION !
lave-vaisselle
industriels
Suivez toujours les instructions que vous trouvez
sur les emballages et les enveloppes.
ATTENTION !
produits
détergents
Ne pas ouvrir la
:
utilisez
seulement
: les détergents pour
causent
corrosion.
:
ne
mélangez
différents,
cela
pourrait
provoquer la rupture du doseur de détergent à
cause de la cristallisation.
ADDITIFS DE RINÇAGE
Pour garantir un rinçage parfait et un séchage
rapide, et pour éviter le dépôt calcaire sur la
vaisselle, il faut ajouter un tensio-actif (détersif
de rinçage) à l'eau.
Le fornisseur du détersif pourra vous conseiller le
produit le plus opportun.
NSF 3-2009
doseurs
chimique
Les doseurs du detergent et de produit de rinçage
sont OPTIONAL.
Quand ils sont en dotation voir les instructions à la
page 31 de ce manuel.
DETERSIFS
La choix d'un détersif approprié est une
condition
résultats optimaux de lavage sous le profil
hygiénique. Il est donc important de tenir compte
de quelques facteurs.
Tout
d'abord,
seulement
fortement alcalins et chlore-actifs spécifiques
pour les lave-vaisselle industriels, fabriqués par
des firmes de bonne renommée.
La concentration moyenne des détersifs liquides
doit être de 1,5 à 2,5 g/litre. La concentration
moyenne des détersifs liquides doit être de 2 à 4
g/litre. Afin d'éviter l'incrustation et la corrosion, il
faut introduire le détersif au-dessus du niveau
de l'eau dans la zone la plus proche du filtre
d'aspiration pompe, de sort qu'il se dissolve
immédiatement et ne se dépose pas sur le fond
de la cuve.
FONCTIONNEMENT POMPE DE VIDANGE
(seulement pour machines avec pompe de vidange)
Le fonctionnement de la pompe de vidange est
automatique seulement pendant le cycle afin de
vider l'eau de trop qui rentre pendant la phase de
rinçage.
À la fin de la journée de travail, pour vidanger
complètement la cuve, il faudra par ailleurs effectuer
les suivantes opérations:
-1
Ouvrir la porte de la lave-vaisselle
-2
Enlever le TROP-PLEIN de la cuve;
-3
Pousser le bouton «B » pour 3 secondes (lampe
« H » allumé).
Après 5 minutes le vidange s'arrête automatiquement.
Quand toute l'eau de la cuve aura été évacuée replacer
le trop-plein et fermer la porte.
pas
22
qualités requises pour les
détergent
et
indispensable
pour
il
est
nécessaire
des
produits
non-moussants
désinfectant
obtenir
des
d'utiliser

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