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2.1
CARACTÉRISTIQUES
EAU
L'utilisateur est responsable de l'entretien du sys-
tème de filtrage et du monitorage des caractéris-
tiques de l'eau afin de les maintenir dans les limites
des niveaux requis.
Si l'eau n'est pas maintenue dans les limites des
caractéristiques reportées ci-dessous, la garantie
cesse entièrement:
• Dureté totale 50-60 ppm (parties par million);
• Pression réseau hydrique entre 2 et 4 bars eau
froide;
• Flux minimum: 200 l/heure;
• Filtrage inférieure à 1.0 microns;
• Résidu fixe (tds = total dissolved solids) entre 50
et 250 ppm;
• Alcalinité entre 10 et 150 ppm;
• Chlore inférieur à 0.50 mg/l;
• Ph entre 6.5 et 8.5.
2.2
CARACTÉRISTIQUES
ÉLECTRIQUES
ATTENTION
RISQUE DE DÉCHARGÉ ÉLECTRIQUE
La machine doit toujours être protégée par un
interrupteur automatique omnipolaire de puis-
sance appropriée, avec une distance d'ouver-
ture des contacts qui permette la déconnexion
complète dans les conditions de la catégorie de
surtension III.
Simonelli Group ne répond d'aucun dommage
aux personnes ou aux choses dérivant du non
respect des normes de sécurité en vigueur.
Avant de brancher a machine à un réseau électrique,
vérifiez que le voltage indiqué sur la plaquette des
données de la machine corresponde à celle de votre
réseau.
NOTE:
En début de journée et en cas de pauses
dépassant les 8 heures, il est nécessaire
de procéder à la vidange complète de
l'eau (100%) contenue dans les circuits, à
travers les distributeurs respectifs.
NOTE:
Pour les exercices où le service est conti-
nu, effectuer les vidanges susmentionnées
au moins une fois par semaine.
56
3.
REGLAGES DU
TECHNICIEN
QUALIFIE
Les réglages énumérés ci-dessous doivent
être effectués UNIQUEMENT par un Technicien
Spécialisé.
Simonelli Group ne répond d'aucun dommage
aux personnes ou aux choses, dérivant du non
respect des prescriptions de sécurité décrites
dans ce manuel.
ATTENTION
DANGER DE SECOUSSE ÉLECTRIQUE
Le technicien spécialisé doit, avant d'effectuer
toute opération de réglage, éteindre l'interrupteur
de la machine et débrancher la fiche.
3.1
REMPLISSAGE MANUEL
DE LA CHAUDIÈRE
Tous les modèles
de niveau, afin de maintenir le niveau de l'eau stable
à l'intérieur de la chaudière.
Il est de règle, lors de la première mise en marche
de la machine, de remplir manuellement la chaudière
afin d'éviter que la résistance électrique ne s'abîme
et n'enclenche la protection électronique.
Si cela devait arriver, il suffit d'éteindre la machine
et de la rallumer pour achever le chargement (voir
chapitre "MESSAGES FONCTIONS MACHINE –
ERREUR NIVEAU").
Pour effectuer le premier remplissage manuel, agir
de la façon suivante:
• enlever la grille du plan de travail;
• retirer la protection en tôle, en dévissant les
quatre vis latérales (A) comme illustré dans la
figure suivante.
A
FR
ATTENTION
sont munis d'une sonde
Fig. 6
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