Pit Boss PLATINUM PB125OPL Manuel D'instructions

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Sommaire des Matières pour Pit Boss PLATINUM PB125OPL

Page 1 11040 300522 Wi-Fi + Bluetooth ® ® READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE INSTALLING AND USING THE APPLIANCE, SAVE THESE INSTRUCTIONS. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'INSTALLER ET D'UTILISER L'APPAREIL, CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE INSTALAR Y UTILIZAR EL APARATO, GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES.
Page 2 In accordance with the procedures and specifications listed in the UL 2728A-2019 "pellet fuel burning cooking appliances" and ULC/ORD C2728-19 "pellet fuel burning equipment. " Pit Boss® Grills pellet cooking appliances have been inde- pendently tested and listed by CSA (an accredited testing laboratory) to UL and ULC standards.
Page 3 The grease duct should be inspected at least twice a year to determine when the grease and/or creosote buildup has occurred. When grease or creosote has accumulated, it should be removed to reduce the risk of fire. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 4 The Bluetooth® word mark and logo are registered trademarks owned by Bluetooth SIG, Inc. and any use of such marks by Pit Boss® is under license. Other trademarks and tradenames are those of their respective owners.
Page 5 Visit us online for 15110 Yellowhead Trail NW, assembly videos, free Edmonton, AB T5V 1A1 recipes, grilling tips, 877-942-2246 manual updates NETHERLANDS and more. Unit 8, De Hootkamp 8, Hedel, NL 5321 JT © 2023 DANSONS US, LLC. service-eu@dansons.com WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 6 Adjust the flame broiler slide plate safely and when the slide plate covers the slits of the main easily by moving the bar left or right. plate. Infuse more flavor into large cuts of meat or delicate foods with indirect heat. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 7 Wi-Fi® Icon the selection is confirmed. The Wi-Fi® icon is visible when the unit is connect- ed to the Pit Boss Grills application. It will blink Meat Probe Connection Ports when it is not connected. The left probe port is P1 and the right is P2.
Page 8 Push the Con- troller Knob to confirm the selection. The protein preset temperatures are as follow: • Beef: 60°C / 140°F • Pork: 63°C / 145°F • Chicken: 74°C / 165°F • Fish: 63°C / 145°F PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 9 If you are within Bluetooth® or Wi-Fi® range (9 m / 30 ft), the Pit Boss® Grills App will automatically detect your unit. Select your model. If you do not see your unit on the screen, ensure your unit is connected to a power source and is turned on.
Page 10 P1 reaches the Set temperature, a beep will sound and a bell icon will appear. P2 is programmable meat probe as well. Once P2 reaches the Set temperature, a beep will sound and a bell icon will appear. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 11 Turn the Controller Knob to any temperature over 176°C / 350°F (with the lid down) for 30 to 40 minutes. Follow Shut-down instructions to turn the unit off, or proceed with grilling at your desired temperature. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 12 8. Press the Controller Knob. Turn the Controller Knob to change the Target temperature value to your desired temperature. Once the desired Target temperature is reached, lock it in by pressing the Controller Knob again and start grilling! (H) PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 13 110°C / 225°F 30-45 MIN 63°C / 145°F Salmon (whole) 95°C / 200°F 2-3 HR 63°C / 145°F Lobster 95°C / 200°F 2-3 HR 63°C / 145°F Snapshot this chart for reference. You can thank us later! WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 14 This is often due to a grease fire or an overfeed of fuel. • See troubleshooting for more details. GET TOOLS OF THE TRADE Explore a variety of grilling accessories available from our online store for all cooking levels. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 15 CARE & MAINTENANCE Any Pit Boss® unit will give you many years of flavorful service with minimum cleaning. Follow these tips to service your grill: Grill Interior • At the bottom of the grill barrel is an ash clean-out feature, giving you easy access to your burn pot.
Page 16 Dust Out Interior, Wipe Fan Blades with Soapy Water Air Intake Vent Every 5-6 Grill Sessions Dust, Cloth & Soapy Water Snapshot this chart Grill Probe (Sensor) and Shield Every 2-3 Grill Sessions Cloth & Soapy Water for reference. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 17 Proper cleaning, maintenance and the use of clean, dry, quality fuel will prevent common operational problems. When your Pit Boss® grill is operating poorly, or on a less frequent basis, the following troubleshooting tips may be helpful. WARNING: Always disconnect the electrical cord prior to opening the grill for any inspection, maintenance, cleaning, or service work.
Page 18 Unplug the unit to power down the unit. Plug in the unit and press and hold the power button for three seconds to start up the unit. If not operating properly, call Customer Care for assistance or a replacement part. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 19 DRAFT FAN FEED SYSTEM white 110-120 V, 60Hz, 110-120 V, 60Hz, yellow 1 PHASE 2 RPM MOTOR purple black green REPLACEMENT PARTS Contact your local retailer or visit us online for a complete catalog of parts. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 20 • to damages or defects caused by service or repair of the product by an unauthorized dealer of Pit Boss®. During the term of the warranty, the Dansons obliges to furnishing a replacement for defective and/or failed compo- nents and will not charge for repair or replacement for parts returned, freight prepaid, should the part(s) are found to be defective upon examination.
Page 21 If you have any questions or concerns about your product, our helpful Customer Care team are eager to assist you. Please have your registration information ready before contacting Customer Care. PHONE LIVE CHAT SHOW US YOUR RESULTS Share your creations and glam shots with the Pit Boss community. #PITBOSSNATION WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 22 à granulés » et ULC/ORD C2728-19 “équipement de combustion de carburant à granulés”. Les appareils de cuisson à granulés de Pit Boss® Grills ont été testés indépendamment et classés par CSA (un laboratoire d’essai accrédité) aux normes UL et ULC.
Page 23 Contactez votre revendeur local au sujet de la qualité des granulés dans votre région et pour des informations sur la qualité de la marque. Comme il n'y a pas de contrôle sur la qualité des pastilles utilisées, nous n'assumons aucune responsabilité à l'égard des dommages causés par une mauvaise qualité du carburant. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 24 La marque verbale et le logo Bluetooth® sont des marques déposées appartenant à Bluetooth SIG, Inc. et toute utilisation de ces marques par Pit Boss® est sous licence. Les autres marques et noms commerciaux sont la propriété de leurs détenteurs respectifs.
Page 25 15110 Yellowhead Trail NW, Edmonton, AB T5V 1A1 des recettes gratuites, des 877-942-2246 conseils de cuisson, des mises à jour manuelles NETHERLANDS et plus encore. Unit 8, De Hootkamp 8, Hedel, NL 5321 JT ©2023 DANSONS US, LLC. service-eu@dansons.com WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 26 Infusez plus toute sécurité et facilement en déplaçant la barre de saveur dans de grandes coupes de viande ou vers la gauche ou la droite. des aliments délicats avec une chaleur indirecte. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 27 Wi-Fi® Icon L'icône Wi-Fi® est visible lorsque l'unité est con- D RÉGLER la température nectée à l'application Pit Boss Grills. Il clignotera La température de consigne sera mise à jour une lorsqu'il n'est pas connecté. fois la température modifiée sous la température réelle.
Page 28 : • Boeuf : 60 °C / 140 °F • Porc : 63 °C / 145 °F • Poulet: 74 °C / 165 °F • Poisson: 63 °C / 145 °F PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 29 Les nouveaux utilisateurs devront créer un compte et suivre les invites pour se connecter. 2. Si vous êtes à portée Bluetooth® (9 m / 30 pieds), l'application Pit Boss® Grills détectera automatiquement votre gril. Sélectionnez votre modèle de gril. Si vous ne voyez pas votre gril sur l'écran, assurez-vous que votre appareil est connecté...
Page 30 à viande au port de connexion de la sonde à viande et assurez-vous qu'il est inséré à fond dans la fiche. Vous le sentirez et l'entendrez s'enclencher.Téléchargez l'application Pit Boss® Grills. Ouvrez l'application et autorisez l'activation de Bluetooth®...
Page 31 Tournez le bouton du contrôleur à n'importe quelle température supérieure à 176°C / 350°F (avec le couvercle baissé) pendant 30 à 40 minutes. Suivez les instructions d'arrêt pour éteindre l'appareil ou continuez à griller à la température désirée. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 32 à la température souhaitée. Une fois la température de cuisson souhaitée atteinte, verrouillez-la en appuyant sur le bouton du contrôleur encore puis commencez à griller! (H) PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 33 95 °C / 200 °F 2-3 H 63 °C / 145 °F Homard 95 °C / 200 °F 2-3 H 63 °C / 145 °F Prenez un instantané de ce graphique pour référence. Vous pourrez nous remercier plus tard ! WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 34 à une suralimentation en carburant. • Voir dépannage pour plus de détails. OBTENEZ DES OUTILS Découvrez une variété d'accessoires de grillades disponibles dans notre boutique en ligne pour tous les niveaux de cuisson. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 35 ENTRETIEN ET MAINTENANCE Toute unité Pit Boss® vous offrira de nombreuses années de service savoureux avec un minimum de nettoyage. Suivez ces conseils pour entretenir votre gril : Intérieur du gril • Au bas du corps du gril se trouve une fonction de nettoyage des cendres, vous permettant d'accéder facilement à...
Page 36 à la tarière à l'intérieur de la trémie. (I) Débran- chez les fils de la tarière du contrôleur, puis desserrez les boutons de chaque côté de la tarière. (J) Tirez l'assemblage de la tarière hors de la trémie pour l'entretenir ou le nettoyer. (K) PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 37 Toutes les 5-6 sessions de cuisson Poussière, éponge à gratter et eau savonneuse Sonde de gril (capteur) Toutes les 2-3 sessions de cuisson Éponge à gratter & eau savonneuse et bouclier Prenez un instantané de ce graphique pour référence. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 38 Un nettoyage et un entretien appropriés et l'utilisation d'un carburant propre, sec et de qualité préviendront les prob- lèmes de fonctionnement courants. Lorsque votre gril Pit Boss® fonctionne mal ou moins fréquemment, les conseils de dépannage suivants peuvent être utiles.
Page 39 Débranchez l'appareil pour éteindre l'appareil. Branchez l'appareil et appuyez sur le bouton d'alimentation et maintenez-le enfoncé pendant trois secondes pour démarrer l'appareil. S'il ne fonctionne pas correctement, appelez le service client pour obtenir de l'aide ou une pièce de rechange. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 40 DISTRIBUTION À LA jaune TARIÈRE PHASE 1, 110-120 V, 60Hz mauve 110-120 V, 60Hz, rouge MOTEUR 2 T/M noir vert PIÈCES DE RECHANGE Contactez votre revendeur local ou visitez-nous en ligne pour un catalogue complet de pièces. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 41 TERMES ET CONDITIONS Les grils Pit Boss® Grills ("Pit Boss®"), fabriqués par Dansons, bénéficient d'une garantie de 5 ans contre les défauts et la fabrication sur toutes les pièces et d'une garantie de 5 ans sur les composants électriques de ce produit. Dansons garantit que toutes les pièces sont exemptes de défauts de matériaux et de fabrication, dans des conditions normales d'utilisa-...
Page 42 Veuillez préparer vos informations d'enregistrement avant de contacter le service client. TÉLÉPHONE CHAT EN DIRECT L'APPLI MONTREZ NOUS! Partagez vos créations et vos photos glamour avec la communauté Pit Boss®. #PITBOSSNATION PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 43 ULC/ORD C2728-19 "funciones eléctricas de equipos que queman combustible". Los aparatos de cocina con pélets Pit Boss® Grills han sido sometidos a revisiones independientes y figuran en la lista de CSA (labora- torio de pruebas acreditado) como conforme con los estándares UL y ULC.
Page 44 Póngase en contacto con su distribuidor local para consultar la calidad de los gránulos de su zona y para obtener información sobre la calidad de las marcas. Como no existe ningún control que regule la calidad de los gránulos usados y afectados por la humedad, no nos responsabilizamos de los daños ocasionados por la mala calidad del combustible. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 45 La palabra Bluetooth® y su logotipo son marcas comerciales registradas propiedad de Bluetooth SIG, Inc. y el uso de dichas marcas por parte de Pit Boss® se efectúa bajo licencia. Otras marcas y nombres comerciales pertenecen a sus respectivos propietarios.
Page 46 15110 Yellowhead Trail NW, videos de ensamblaje, recetas Edmonton, AB T5V 1A1 gratuitas, consejos para asar a 877-942-2246 la parrilla, actualizaciones NETHERLANDS manuales y más. Unit 8, De Hootkamp 8, Hedel, NL 5321 JT ©2023 DANSONS US, LLC. service-eu@dansons.com PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 47 Ajuste la placa deslizante del asador de llama de ranuras de la placa principal. Infundir más sabor forma segura y sencilla moviendo la barra hacia la en grandes cortes de carne o alimentos delicados izquierda o hacia la derecha. con calor indirecto. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 48 La temperatura establecida se actualizará después El ícono de Wi-Fi® es visible cuando la unidad está de que la temperatura se modifique en la tem- conectada a la aplicación Pit Boss Grills. Par- peratura real. padeará cuando no esté conectado.
Page 49 Compatible únicamente con sondas para carne de la M Menu marca Pit Boss® Grills. El anillo alrededor de la sonda indica qué tan lejos está la temperatura de cocción Les options du menu : Hold Prime, 3 Seconds Prime actual de la temperatura programada, 0-100%.
Page 50 CONEXIÓN A LA APLICACIÓN Siga estas instrucciones sobre cómo conectar su parrilla a la aplicación Pit Boss® Grills con su dispositivo Android ™ o iOS®. La aplicación le permitirá controlar y monitorear las temperaturas de su parrilla y sonda de carne desde su dispositivo móvil.
Page 51 P1 alcance la temperatura establecida, sonará un pitido y aparecerá un icono de campana. P2 también es una sonda de carne programable. Una vez que P2 alcance la temperatura establecida, sonará un pitido y aparecerá un icono de campana. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 52 Gire el dial de control de temperatura a cualquier temperatura superior a 176 °C/350 °F (con la tapa hacia abajo) du- rante 30 a 40 minutos. Siga las instrucciones de apagado para apagar la unidad o proceda a asar a la temperatura deseada. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 53 8. Presione la perilla del controlador. Gire la perilla del controlador para cambiar el valor de la temperatura objetivo a la temperatura deseada. Una vez que se alcance la temperatura objetivo desea- da, bloquéela presionando la perilla del controlador nuevamente y ¡comience a asar! (H) WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 54 110°C / 225°F 30-45 MIN 63°C / 145°F Salmón (entero) 95°C / 200°F 2-3 HR 63°C / 145°F Langosta 95°C / 200°F 2-3 HR 63°C / 145°F Tome una instantánea de este gráfico como referencia. ¡Puedes agradecernos después! PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 55 • Consulte solución de problemas para obten- er más detalles. CONSULTA LA TIENDA Explore una variedad de accesorios para asar disponibles en nuestra tienda en línea para todos los niveles de cocción. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 56 (B). Retire los desechos del interior de su barril con una aspiradora para húmedo/seco. Para una limpieza más profunda, use el limpiador y desengrasante Pit Boss® para el interior y el exterior de la parrilla. IMPORTANTE: Debido al alto calor, no cubra los componentes del asador a la llama con papel de aluminio.
Page 57 (I) Desconecte los cables de la barrena del controlador, luego afloje las perillas a ambos lados de la barrena. (J) Saque el conjunto del sinfín de la tolva para repararlo o limpiarlo. (K) WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 58 Ventilación de entrada de aire Cada 5-6 usos de la barbacoa Limpiar, estropajo y agua jabonosa Toma una instantánea de Sonda de parrilla (sensor) Cada 2-3 usos de la barbacoa Estropajo y agua jabonosa este gráfico para y escudo referencia. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 59 La limpieza y el mantenimiento adecuados y el uso de combustible limpio, seco y de calidad evitarán problemas opera- tivos comunes. Cuando su parrilla Pit Boss® funciona mal o con menos frecuencia, los siguientes consejos para solucionar problemas pueden ser útiles.
Page 60 Débranchez l'appareil pour éteindre l'appareil. Branchez l'appareil et appuyez sur le bouton d'alimentation et maintenez-le enfoncé pendant trois secondes pour démarrer l'appareil. S'il ne fonctionne pas correctement, appelez le service client pour obtenir de l'aide ou une pièce de rechange. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 61 110-120V, 60Hz, MENTACIÓN amarillo MONOFÁSICO 110-120V, 60Hz, morado MOTOR DE 2 RPM rojo negro verde PIEZAS DE REPUESTO Póngase en contacto con su distribuidor local o visítenos en línea para obtener un catálogo completo de piezas. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 62 TÉRMINOS Y CONDICIONES Las parrillas Pit Boss® Grills ("Pit Boss®"), fabricadas por Dansons, cuentan con una garantía de 5 años contra defectos y mano de obra en todas las piezas y una garantía de 5 años para los componentes eléctricos de este producto. Dansons garantiza que todas las piezas estarán libres de defectos de material y mano de obra, en condiciones y uso normales,...
Page 63 Tenga a mano su información de registro antes de ponerse en contacto con Atención al cliente. TELÉFONO CHAT EN VIVO APLICACIÓN MUÉSTRANOS TUS RESULTADOS Comparta sus creaciones y tomas glamorosas con la comunidad Pit Boss. #PITBOSSNATION WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...

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