Pit Boss PB100P Instructions Et Utilisation
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Pit Boss PB100P Instructions Et Utilisation

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PB100P
PORTABLE GAS GRILL
SAVE THESE INSTRUCTIONS! MANUAL
MUST BE READ BEFORE OPERATING!
GRILL À GAZ
PORTATIF
CONSERVER CES INSTRUCTIONS !
VOUS DEVEZ LIRE CE GUIDE AVANT
D'UTILISER LE BARBECUE !
FOR OUTDOOR USE ONLY. NOT FOR COMMERCIAL USE.
POUR UN USAGE EXTÉRIEUR. PAS POUR USAGE COMMERCIAL.
INSTRUCTIONS AND USE | INSTRUCTIONS ET UTILISATION
WARNING: Improper installation, adjustment, alteration, service or maintenance can cause injury or property damage. Read this
instruction manual thoroughly before installing or servicing this equipment. Do not store or use gasoline, other flammable liquids or
vapors in the vicinity of this or any other appliance. A liquid propane tank not connected for use should not be stored in the vicinity of
this appliance. Failure to follow these instructions could result in property damage, bodily injury or even death. Contact local building
or fire officials about restrictions and installation inspection requirements in your area.
AVERTISSEMENT : Une mauvaise installation, ajustement, modification, service ou entretien peut provoquer des blessures ou
des dommages à la propriété. Veuillez lire attentivement le manuel d'instructions avant d'installer ou d'effectuer le service de
cet équipement. Ne pas ranger ou utiliser l'essence, les autres liquides inflammables ou vapeurs à proximité de cet appareil ou
de tout autre appareil. Une bonbonne de propane liquide non reliée pour l'utilisation ne doit pas être remisée à proximité de cet
appareil. Ne pas suivre ces instructions peut entraîner des dégâts matériels ou des blessures corporelles graves pouvant aller
jusqu'à la mort. Contactez les responsables locaux de la construction ou des incendies au sujet des restrictions et des exigences
d'inspection de l'installation dans votre région.
MODEL / MODÈLE : PB100P1
PART / PIÈCE : 75284
5005166
FUEL NOT INCLUDED.
CARBURANT NON INCLUS.

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Manuels Connexes pour Pit Boss PB100P

Sommaire des Matières pour Pit Boss PB100P

  • Page 1 MODEL / MODÈLE : PB100P1 PART / PIÈCE : 75284 5005166 PB100P PORTABLE GAS GRILL SAVE THESE INSTRUCTIONS! MANUAL MUST BE READ BEFORE OPERATING! GRILL À GAZ PORTATIF CONSERVER CES INSTRUCTIONS ! VOUS DEVEZ LIRE CE GUIDE AVANT D’UTILISER LE BARBECUE ! FOR OUTDOOR USE ONLY.

  • Page 2: Safety Information

    SAFETY INFORMATION MAJOR CAUSES OF APPLIANCE FIRES ARE A RESULT OF POOR MAINTENANCE AND A FAILURE TO MAINTAIN REQUIRED CLEARANCE TO COMBUSTIBLE MATERIALS. IT IS OF UTMOST IMPORTANCE THAT THIS PRODUCT BE USED ONLY IN ACCORDANCE TO THE FOLLOWING INSTRUCTIONS. Please read and understand this entire manual before attempting to assemble, operate or install the product.
  • Page 3 gloves, long-handled tongs, or cooking mitts at all times, since the grill will become very hot. Open the hood carefully when cooking to avoid burns from the hot air and steam trapped inside. Never use the grill without the grease tray installed and hung under the firebox. Without the grease tray, hot grease and debris could leak downward and produce a fire hazard.
  • Page 4 gas cylinder. Never move or transport the unit while the gas cylinder is attached. Do not store a spare LP gas cylinder under or near the appliance. CARBON MONOXIDE (“the silent killer”) Always use a gas appliance outdoors in an open area with good ventilation to avoid breathing toxic fumes from combustion or leaking gas.

  • Page 5: Table Des Matières

    TABLE OF CONTENTS Safety Information ........ 2 Care & Maintenance Checking The Gas Level .........14 Parts & Specs ..........6 Cleaning Frequency ........14 Assembly Preparation ......6 Tips & Techniques ........16 Assembly Instructions Troubleshooting ........17 Expanding The Feet..........7 Replacement Parts .........19 Installing The Regulator Valve ......7 Attaching The Lid Handle ......7 Warranty...

  • Page 6: Parts & Specs

    Before assembly of product, review all parts and reference the parts list. If any part is missing or damaged, do not attempt to assemble. Shipping damage is not covered under warranty. Contact your dealer or Pit Boss Customer Service for parts. Tool required for assembly: screwdriver. Tool not included.

  • Page 7: Assembly Instructions

    ASSEMBLY INSTRUCTIONS EXPANDING THE FEET Parts Required: Firebox Assembly (#1) Installation: • Place the firebox on a clean, level surface, thermometer on the top. Tip the unit backwards and extend the feet until they lock into position. INSTALLING THE REGULATOR VALVE Parts Required: Regulator (#3) Installation:...

  • Page 8: Connecting To A Gas Supply

    CONNECTING TO A GAS SUPPLY SAFE GRILLING ENVIRONMENT This gas appliance is designed and certified for outdoor use only. Do not operate the grill inside a building, garage, recreation vehicle, boat, screened porch or any enclosed area. Keep the grill away from windy areas but keep the grill in a well-ventilated area. Do not obstruct the flow of the combustion and ventilation air around the grill.

  • Page 9: Installing A Gas Cylinder

    INSTALLING A GAS CYLINDER Ensure the regulator valve on the grill is completely closed by turning the knob clockwise to the OFF position. Remove the protective caps from the regulator valve opening and the top of the gas cylinder. Save the caps. Insert the 1 lb.

  • Page 10: Operating Instructions

    OPERATING INSTRUCTIONS GRILL COOKING The temperature readout on the thermometer can be affected by the following factors: outside ambient temperature, the amount and direction of wind, the lid being opened, and the quantity of food being cooked. MAIN LEVEL COOKING •...

  • Page 11: First Use - Grill Burn-Off

    minimum of once a season, as well as: • before lighting your grill for the first time, • every time the gas cylinder has been changed, • after travel, especially over rough or bumpy roads, • after a prolonged period of storage or non-use. HOW TO PERFORM A LEAK TEST Supplies Required: Bowl ( empty, clean )

  • Page 12: Preheating

    PREHEATING It is important to allow your grill to preheat before every cook session. This allows the grill and cooking grids to heat up quicker, kill off bacteria and other pathogens leftover from past grill sessions, and the grill is then able to maintain its cooking temperature once your food is placed in the cooking area.

  • Page 13: Manual Start-Up Procedure

    MANUAL START-UP PROCEDURE Verify that the regulator knob is turned to the OFF position. Open the lid of the grill to release any trapped gas. Note the triangular indicator mark on the silver regulator housing. Push in the regulator knob and turn 270 degrees (or 3/4) counter-clockwise to HIGH. Quickly and carefully, using a long match or long-nosed lighter, place a lit flame near the burner and watch the burner catch flame.

  • Page 14: Care & Maintenance

    CLEANING FREQUENCY Any Pit Boss unit will give you many years of flavorful service with minimum cleaning. An important step is allowing the grill and cooking grids to self-clean by running the grill at a high temperature for 5 to 10 minutes after each use.
  • Page 15 3. OUTSIDE SURFACES • This grill is made of stainless steel, which is non-rusting in certain conditions. After initial grilling, certain areas of the grill may discolor. This is normal discoloration caused by the intense heat from the burner. Specks of grease can gather on the surface of the stainless steel and get baked-on.

  • Page 16: Tips & Techniques

    TIPS & TECHNIQUES Follow these helpful tips and techniques, passed on from Pit Boss owners, our staff, and customers just like you, to become more familiar with your grill: 1. FOOD SAFETY • Use different platters and utensils for the cooked meat than the ones you used to prepare or transport the raw meat out to the grill.

  • Page 17: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING Proper cleaning, maintenance and the use of quality fuel will prevent common operational problems. When your Pit Boss grill is operating poorly, or on a less frequent basis, the following troubleshooting tips may be helpful. For FAQ, please visit www.pitboss-grills.com and click SUPPORT. You may also contact your local Pit Boss authorized dealer or contact Customer Service for assistance.
  • Page 18 Gusting Or Turn front of grill away from wind or increase flame High Winds height. Irregular Obstructed Check burner tube and burner ports for spider webs Flame Burner Tube, or other obstructions. Follow Care and Maintenance Pattern Burner Ports instructions to clean the burner tube. Burner Poor Air Flow Check burner tube and burner ports for spider webs...

  • Page 19: Replacement Parts

    REPLACEMENT PARTS Part# Description Firebox Lid Lid Handle Upper Warming Rack Upper Rack Support Bar Main Cooking Grid Flame Tamer Burner Electrode Heat Shield Igniter Assembly Firebox Assembly Grease Tray Valve Port Regulator Valve Left Foot Assembly Right Foot NOTE: Due to ongoing product development, parts are subject to change without notice.

  • Page 20: Warranty

    WARRANTY CONDITIONS OF WARRANTY All gas grills by Pit Boss, manufactured by Dansons Inc., carry a limited warranty from the date of sale by the original owner. The warranty coverage begins on the original date of purchase and proof of date of purchase, or copy of original bill of sale, is required to validate the warranty.

  • Page 21: Ordering Replacement Parts

    This limited warranty gives you specific legal rights and you may have other rights, which vary from state to state. ORDERING REPLACEMENT PARTS To order replacement parts, please contact your local Pit Boss dealer or visit our online store at: www.pitboss-grills.com CUSTOMER SERVICE If you have any questions or problems, contact Customer Service, Monday through Sunday, 4am - 8pm PST (EN/FR/ES).

  • Page 22: Accessories Sold Separately

    ACCESSORIES SOLD SEPARATELY Available for purchase separately. Accessories not available and supplied by all authorized Pit Boss dealers. ITEM DESCRIPTION BARBECUE FLOOR MAT Easy clean, UV protected. Protection for your deck. 132cm x 86cm / 52” x 34” GRILLING APRON Adjustable apron with double front pockets for grilling tools.
  • Page 24 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ LES CAUSES MAJEURES DES INCENDIES D’APPAREILS SONT LE RÉSULTAT D’UN MAUVAIS ENTRETIEN ET D’UN DÉFAUT DE MAINTENIR DU DÉGAGEMENT REQUIS POUR LES MATÉRIAUX COMBUSTIBLES. IL EST D’UNE IMPORTANCE CRUCIALE QUE CE PRODUIT SOIT UTILISÉ SEULEMENT CONFORMÉMENT AUX INSTRUCTIONS SUIVANTES.
  • Page 25 moins qu’elles soient surveillées directement par une personne responsable de leur sécurité. Certaines parties du barbecue peuvent être très chaudes et des blessures graves peuvent survenir. Tenir hors de portée des jeunes enfants et des animaux domestiques lors de l’utilisation. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Veuillez utiliser des gants résistant à...
  • Page 26 Ne pas utiliser de bonbonne à GPL si celle-ci présente une vanne endommagée ou bien présente des signes de bosses, de renflements, de dommages causés par le feu, de corrosion, de fuites, de rouille excessive ou toute autre forme de dommages externes car ceux-ci peuvent s’avérer dangereux et devraient immédiatement être vérifiés par un fournisseur de gaz propane liquide.
  • Page 27 TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité ....24 Entretien et maintenance Vérifiez le niveau de gaz .......37 Pièces et spécifications ....... 28 Fréquence de nettoyage .......37 Préparation de l’assemblage ....28 Conseils et techniques ......39 Instructions d’assemblage Dépannage ..........40 Élargir les pieds ..........

  • Page 28: Pièces Et Spécifications

    En cas de pièce manquante ou endommagée, ne tentez pas d’assembler. Les dommages lors de l’expédition ne sont pas couverts par la garantie. Contactez votre revendeur ou le service à la clientèle de Pit Boss pour les pièces. Outil nécessaire pour l’assemblage : tournevis. Outil non inclus.

  • Page 29: Instructions D'assemblage

    INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE ÉLARGIR LES PIEDS Pièces nécessaires : Assemblage de foyer (#1) Installation : • Placez le foyer sur une surface propre et à niveau, avec le thermomètre au- dessus. Faites basculer l’unité vers l’arrière et dépliez les pieds jusqu’à ce qu’ils se verrouillent en place.

  • Page 30: Connexion À Un Approvisionnement En Gaz

    CONNEXION À UN APPROVISIONNEMENT EN GAZ UN ENVIRONNEMENT DE GRIL EN TOUTE SÉCURITÉ Cet appareil à gaz est conçu et certifié un usage extérieur exclusivement. Ne pas faire fonctionner le gril à l’intérieur d’un bâtiment, d’un garage, d’un véhicule récréatif, d’un bateau, d’une véranda ou de tout autre endroit fermé.

  • Page 31: Installer Une Bouteille De Gaz

    ATTENTION : Il est important d’inspecter le dispositif de connexion du cylindre. Vérifiez le joint en caoutchouc de la vanne du réservoir de gaz afin de déceler la présence de fissures, d’usure ou de détérioration avant de l’utiliser. Un joint en caoutchouc endommagé peut provoquer une fuite de gaz, qui peut entraîner une explosion, un incendie, ou des dommages corporels importants.

  • Page 32: Débrancher Une Bouteille De Gaz

    DÉBRANCHER UNE BOUTEILLE DE GAZ Veillez à ce que la vanne du régulateur sur le gril soit entièrement fermée en tournant le bouton en sens horaire jusqu’à la position OFF. Tournez la bouteille en sens anti-horaire (à la main) afin de la débrancher de l’ouverture de la vanne du régulateur.

  • Page 33: Préparation Pour L'utilisation - Essai D'étanchéité

    les flammes. Ceci pourrait faire éclabousser la graisse et pourrait provoquer de graves brûlures ou blessures corporelles. Tournez plutôt le bouton du régulateur à « OFF » (arrêt) jusqu’à ce que la graisse se consume. Pour prévenir ou minimiser les flambées, coupez tous l’excédent de gras ou de peau des viandes avant de les griller, gardez votre grill propre et le plateau à...

  • Page 34: Première Utilisation - Gril « Burn Off

    3. Utilisez un pinceau pour appliquer la solution sur le joint entre le régulateur et la bonbonne de gaz. Faites une inspection visuelle afin de déceler la présence de flots de bulles provenant d’un défaut ou d’un bris du sceau. REMARQUE : Si une fuite apparait, veuillez répéter la procédure d’installation de la bonbonne à...

  • Page 35: Procédure De Démarrage Automatique

    PROCÉDURE DE DÉMARRAGE AUTOMATIQUE Veillez à ce que le bouton du régulateur soit à la position « OFF ». Ouvrez le couvercle du gril pour évacuer les gaz enfermés. Prenez note de la marque indicatrice en triangle sur le boîtier argent du régulateur.

  • Page 36: Procédure De Démarrage Manuelle

    PROCÉDURE DE DÉMARRAGE MANUELLE Veillez à ce que le bouton du régulateur soit à la position « OFF ». Ouvrez le couvercle du gril pour évacuer les gaz enfermés. Prenez note de la marque indicatrice en triangle sur le boîtier argent du régulateur.

  • Page 37: Entretien Et Maintenance

    FRÉQUENCE DE NETTOYAGE Votre gril à granulés Pit Boss vous servira fidèlement pendant de longues années tout en minimisant les efforts de nettoyage. Une étape importante est de laisser le gril et les grilles de cuisson s’auto-nettoyer en allumant le gril à une température élevée opérant 5 à...
  • Page 38 le cas où vous êtes confronté à un feu de graisse, gardez le couvercle du gril fermé pour étouffer l’incendie. Si l’incendie ne s’éteint pas rapidement, retirez soigneusement les aliments, éteignez le gril et fermez le couvercle jusqu’à ce que le feu soit complètement éteint. Saupoudrez légèrement de bicarbonate de soude, si disponible.

  • Page 39: Conseils Et Techniques

    CONSEILS ET TECHNIQUES Suivez ces conseils et techniques utiles, transmis par des propriétaires de Pit Boss, notre personnel et clients comme vous, afin de vous familiariser avec votre gril : 1. SÉCURITÉ ALIMENTAIRE • Utilisez un plat et des ustensiles différents pour la viande cuite et pour préparer ou transporter la viande crue sur le gril.

  • Page 40: Dépannage

    Un bon nettoyage et un bon entretien, ainsi que le fait d’utiliser du combustible de qualité aidera à prévenir la plupart des problèmes de fonctionnement du gril. Toutefois, quand votre gril à granulés de bois Pit Boss ne fonctionne pas bien ou moins fréquemment, les conseils de dépannage suivants peuvent être utiles.
  • Page 41 le service à la clientèle pour des pièces de rechange. Utilisez une allumette pour l’allumage manuel du brûleur. Brûleur Le brûleur doit être remplacé. Contactez le service à la défectueux clientèle pour des pièces de rechange. Le brûleur Aucun débit Vérifiez le raccordement au gaz et assurez-vous qu'il soit ne reste pas de gaz...
  • Page 42 Toiles Tube de Vérifiez le tube du brûleur et les hublots afin de d'araignée brûleur, déceler la présence de toiles d'araignée ou toute autre obstruction. Suivez les instructions d’ entretien et de et retour de hublots maintenance pour nettoyer le tube du brûleur. flamme obstrués Fuite de gaz Mauvaise...

  • Page 43: Pièces De Rechange

    PIÈCES DE RECHANGE Description Couvercle du foyer Poignée du couvercle Grille de cuisson supérieure Barre de soutien pour la grille supérieure Grille de cuisson principale Diffuseur de flamme Électrode du brûleur Bouclier thermique Assemblage d'allumeur Assemblage du foyer Plateau à graisse Vanne Vanne du régulateur Assemblage du pied gauche...

  • Page 44: Garantie

    à un gril utilisé pour des applications commerciales. EXCEPTIONS Il n’existe pas de garantie de performance écrite ou implicite sur les appareils « Pit Boss », car le fabricant ne contrôle pas l’installation, le fonctionnement, le nettoyage, l’entretien ou...
  • Page 45 Toll-Free: 1-877-303-3134 | Toll-Free Fax: 1-877-303-3135 SERVICE DE GARANTIE Appelez votre fournisseur de « Pit Boss » le plus proche pour une réparation ou un remplacement de vos pièces. Dansons Inc. exige une preuve d’achat pour établir une réclamation sous garantie;...

  • Page 46: Accessoires Vendus Séparément

    ACCESSOIRES VENDUS SÉPARÉMENT Disponible à l’achat séparément. Accessoires non disponibles et fournis par tous les concessionnaires autorisés de Pit Boss. ARTICLE DESCRIPTION TAPIS PROTECTEUR POUR BBQ Facile à nettoyer, protection contre les UV. Protection pour votre patio. 132cm x 86cm / 52 x 34 po.
  • Page 48 IMPORTANT DO NOT RETURN PRODUCT TO STORE Dansons Inc. stands behind our authorized dealers. Many dealers stock accessories, fuel and replacement parts. We strongly suggest that if you require service that you first consult your local dealer. For all other questions, comments, or inquiries, please contact the Customer Service department: Monday through Sunday, 4am - 8pm PST (EN/FR/ES) TOLL FREE: 1-877-303-3134...

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