Publicité
4 | Comment utiliser l'appareil en cuisine
Si vous préparez régulièrement des aliments très fins ou liquides, il est conseillé d'utiliser le positionneur
n
disponible en option. Placez d'abord la sonde de température à cœur dans le positionneur puis dans l'aliment.
Si la sonde de température à cœur est plus chaude que la température à cœur réglée, refroidissez la sonde de
n
température à cœur avec la douchette.
Viande telle que du steak
Poulet entier
Aliments de petite taille tels
que du goulasch
Filets de poisson
Poissons entiers
Légumes tels que des pommes
de terre
Viande telle que du steak
1. Insérez la sonde de température à cœur obliquement dans l'aliment de façon à ce que la pointe de la sonde soit
enfoncée dans la partie la plus épaisse de l'aliment.
14 / 72
Mode d'emploi original
Publicité
